Publié le 22 Juin 2010

Un joli tag printanier reçu de mitokola que vous êtes nombreux à connaître ! Gentillesse, humour, talent..... voici quelques unes de ses qualités que vous retrouverez sur son blog croq'délices, à visiter régulièrement pour toutes ses bonnes surprises...

Lire la suite

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Tagguée !

Repost0

Publié le 21 Juin 2010

Hier, en revenant de l"Oise vers la Charente Maritime, j'ai traversé le Perche, et je suis tombée" en amour "comme disent les Québequois pour ce château. Voici quelques photos et n'hésitez pas à faire des détours sur les petites départementales, elles...

Lire la suite

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Balades et découvertes

Repost0

Publié le 21 Juin 2010

Bonjour, après trois jours passés dans l'Oise pour le mariage civil de mon fils aîné, me voici de retour avec les recettes promises. J'ai préparé 6 cakes sucrés pour le vin d'honneur, je commence par ce cake à la cannelle, au gingembre avec des dés de...

Lire la suite

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Cakes sucrés

Repost0

Publié le 18 Juin 2010

Bonjour à tous, hier, c'était pour moi une journée de cuisine non stop. J'ai préparé 6 cakes sucrés. 1) cake aux amandes et chocolat blanc 2) cake au thé matcha et aux airelles séchées 3) cake au beurre de cacahuètes, snickers et carambas 4) cake au chocolat...

Lire la suite

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Cakes sucrés

Repost0

Publié le 16 Juin 2010

Bonjour, voici une recette toute simple mais originale par sa saveur. Du gingembre frais et du jus de citron vert mélangés à de la crème légère ou du yaourt. Voici une excellente sauce bien relevée à déguster avec un filet de poisson ! INGREDIENTS (pour...

Lire la suite

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Poissons et fruits de mer

Repost0

Publié le 16 Juin 2010

Une petite recette de pommes de terre, c'est assez rare, j'ai tendance à cuisiner plutôt des légumes. Elles viennent de l'île de Ré et sont vraiment bonnes. Natures, en sauce ou en gratin, on a le choix ! Je vous propose un petit gratin avec du fromage...

Lire la suite

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Recettes charentaises

Repost0

Publié le 14 Juin 2010

Bonjour, pour débuter cette semaine, je vous propose cette recette de champignons farcis. Avec du fromage frais, de l'ail, du persil, du jambon cru et un peu de parmesan pour qu'ils gratinent joliment ! C'est léger et excellent avec une viande ou un poisson...

Lire la suite

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Légumes

Repost0

Publié le 13 Juin 2010

Dans un petit village de Charente Maritime ce dimanche, c'est la fête des Rosières. Trois jeunes filles méritantes sont mises à l'honneur par la municipalité. Un défilé est organisé avec fanfare en tête du cortège. Les Rosières traversent le village en...

Lire la suite

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Ambiance de fêtes

Repost0

Publié le 13 Juin 2010

Bonjour, pour débuter l'apéritif de ce dimanche, j'ai préparé ces brochettes. Avec de la mozzarella entourée d'anchois et accompagnée d'olives, de basilic et de tomate. Une bouchée savoureuse aux accents du sud pour donner au soleil l'envie de s'installer...

Lire la suite

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

Repost0

Publié le 13 Juin 2010

De jolies crevettes bien relevées de curry et d'une pincée de piment, d'abord marinées avec jus de citron, huile d'olive et ail, puis sautées et servies bien chaudes. Voici de quoi se régaler ce dimanche midi sur la terrasse ! INGREDIENTS (pour 2 en entrée...

Lire la suite

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Poissons et fruits de mer

Repost0