Bouchées de crabe, fromage frais ail et fines herbes

Publié le 2 Juin 2011

Bonjour, pour mon apéritif de ce dimanche, j'avais préparé des petites "choses"

que l'on voit fleurir sur de nombreux blogs en ce moment !

Il y a de nombreuses versions, voici la mienne, elle a eu du succès !

Je vous souhaite une dégustation toute crémeuse et gourmande.

 

DSC08316.jpg

 

INGREDIENTS      (pour 15 bouchées)

 

1 boite de crabe 125 gr net égoutté

80 gr de fromage frais ail et fines herbes

2/3 cs de ciboulette ciselée

2/3 cs de d'amandes en en poudre

sel

 

PREPARATION

 

Retirer soigneusement les cartilages puis mélanger le crabe avec le fromage et un peu de sel.

Avec deux cuillères à café, façonner des boules de la taille d'une noix

et les rouler dans la ciboulette ciselée ou la poudre d'amandes.

Servir bien frais.

 

DSC08315-copie-1.jpg

 

Vous pouvez préparer des variantes avec d'autres fromages, des épices, des graines etc.

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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M
<br /> Pour mon apéro futur elles viendront le compléter.<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Tu as raison, c'est délicieux et rapide à préparer ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Un bien joli apéritif !!! C'est tentant crabe fromage frais ;) Bon début de semaine !!!<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci beaucoup ! Belle semaine gourmande à toi !<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> ça change des crackers bravo pierre<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci beaucoup, c'est gentil ! Belle semaine gourmande. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> C'est super appétissant et je l'a note pour un prochain apéro et ta présentation me plait beaucoup !! lol bizz coco<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci, c'est bon et si facile à préparer ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Coucou je viens te souhaiter une bonne soirée !!<br /> ** bisous **<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci beaucoup, belle semaine gourmande à toi ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> C'est vrai que c'ets bien sympathique ces petites boulettes apéritives ! Bonne soirée Jeanne et bon dimanche !<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci beaucoup, je profite du passage des enfants ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> bonsoir jme bien c'est petites choses<br /> mais li bien mon article ce gâteau n'est pas de moi bise<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Je  retourne de ce pas sur ton blog ! Bises, bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Au crabe c'est vraiment chouette, elles sont parfaites ces bouchées ! bisous<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Quelle fraicheur et plein de saveurs, merci du partage, biz!!!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> elles sont très jolies ces petites boules,bravo!!<br /> **Bisous**<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Très sympathique ces petites bouchées, j aime beaucoup!!!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> c'est toujours excellent ces petites billes<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Ils sont magnifiques ces bouchées bravo !!<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci beaucoup, c'est gentil ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> c'est moi qui n'en ferai qu'une bouchée!<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Et tu aurais bien raison ! Bises, merci.<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> je retiens l'idée des miettes de crabe<br /> hummmmmm<br /> bon vendredi<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Délicieux, raffiné pour un mélange rapide à préparer ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Miam, trop bon!!! ^^<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci Pauline !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Le genre d'appéro que j'adore !! J'aime beaucoup ! C'est frais ! Ca se mange sans faim ! ^^<br /> <br /> Bises et bonne soirée !<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci, je suis bien contente ! Bises, bonne soirée à toi aussi.<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> des bouchées toues fraîches !<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> En effet, merci beaucoup ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> bonsoir jeanne ce sont de jolies petites bouchées et appétissantes pleins de saveurs bise<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci de cette gentille visite ! Belle soirée, bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Excellent pour l'ápero!!!!!!<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci beaucoup, belle soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> ça part en un clin d'oeil!!Bonne soirée!<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> En effet ! Elles ont eu du succès ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Superbe version. Bien moelleuse et alléchante !<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci Amelie, c'était bon en effet ! Bises, merci.<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> très sympa pour un apéro<br /> bises<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci beaucoup ! Belle soirée à toi, bises.<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> C'est du simple, du rapide, du savoureux et ce doit vraiment être succulent.<br /> De bien belles amuse-bouches pour un petit apéritif improvisé.<br /> Je comprends que vous vous soyiez régalés, il y a de quoi.<br /> Une recette que je mets dans le coin de mon cerveau.<br /> Passe une excellente soirée<br /> Bisous<br /> Lypha<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> C'est bon, si facile à faire et on peut faire des variantes ! Elles ont eu du succès à la maison ! Bises, merci de ta gentille visite ! Bisous. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Vous vous êtes régalés, j'en suis certaine;)<br /> Bravo pour cette jolie composition et belle soirée.<br /> Bises<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci ma chère Brigitte, c'est vrai que ces petites bouchées sont bien bonnes ! Bisous, belle soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Excellent Jeanne, petites bouchées fraîches et très savoureuses, absolument indispensable pour un apéro sympa au jardin, bravo et merci à toi, j'aime beaucoup cette idée, le fromage doit faire<br /> ressortir le goût du crabe... un pur délice !! je te souhaite une très belle fin de journée, gros bisous<br /> Jacqueline<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci ma chère Jacqueline, c'est vrai que c'était délicieux et on peut imaginer toutes sortes de variantes ! Belle soirée à toi, chez nous c'est orageux mais sans eau ! Bisous, Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Jolies et appétissants bouchées,<br /> vraiment une belle idée Jeanne!<br /> Bon férié à toi ma belle, bises;-)*Maria<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci Maria, c'est gentil, je profite de la venue des enfants ! Bisous, bonne soirée. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Ha les apéritifs de Jeanne toujours formidable!!! Tu as des idées excellentes et savoureuses Bisous<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci ma chère ! Bises, belle journée.<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> j'adore ces petites bouchées :) miiiam<br /> si tu as un peux de temps peux tu voter pour moi ici;<br /> http://mllelaeticuisine.canalblog.com/archives/2011/06/02/21286940.html<br /> <br /> je suis le numéro deux avec muffins tomate/chèvre<br /> un grand merci :)<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> J'y vais de ce pas ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />