Brioche aux cranberries et graines de pavot bleu

Publié le 11 Février 2010

Voici la petite brioche qui m'attendait dans la cuisine ce matin.
En programmant sa MAP le soir, on a le plaisir de prendre son petit déjeuner avec une part de brioche toute chaude.

INGREDIENTS

175 gr de lait froid

2 cs de sucre
1 cc de sel
1 oeuf battu
350 gr de farine T 45 avec levure incorporée où ajouter 1 sachet de levure de boulanger
100 gr de cranberries séchées, sucrées
2 cs de graines de pavot bleu

PREPARATION

Verser dans l'ordre, les ingrédients dans la MAP.
Programmer sur " brioche " pour moi programme 4 .

Sortir la brioche de sa cuve le matin , préparer un thé et voilà une bonne journée qui commence...