Canapés et amuse-bouche variés pour accompagner une sangria blanche

Publié le 24 Novembre 2014

Bonjour, pour faire plus ample connaisance de nos charmants voisins,

j'ai préparé une dînette avec des canapés variés, des petites cuillères garnies,

des "mini-croque", des roulés au saumon fumé, des brochettes sur des bretzels,

des crudités et une "trempette" de fromage frais aux herbes, des gressins etc.

Bref, plein de petites "choses" préparées à l'avance qui laissent à la cuisinère

du temps libre pour profiter de ses invités, c'est agréable !

On débute la soirée avec une sangria blanche pour la touche originale,

et on termine avec un dessert fruité mais, c'est déjà une autre histoire hi, hi, hi !!!!!

Belle semaine à tous.

Amicalement.

Jeanne

J'ai ramené du Pays Basque divers produits au piment d'Espelette

Pain de mie blanc sans croûte

+ fromage frais aux noix + airelles séchées + éclats de noisettes

Pain de mie complet sans croûte

+ confiture de piment d'Espelette + anchois + câpres + copeaux de parmesan

+1 morceau de tomate

Pain de mie blanc sans croûte

+ fromage frais type st Morêt + 1/2 cc de raifort + lamelles de radis + aneth + sel et poivre

Pain de mie complet sans croûte

+ gelée de piment d'Espelette + lamelles de crottin de chèvre + tomates confites

Brochettes de bretzel avec jambon cru et fines tranches de gruyère