Croque-d'Auvergne

Publié le 6 Septembre 2010

Bonjour, voici une petite idée proposée aux abonnés à mes recettes.

Une variante de croque-monsieur mais avec jambon d'Auvergne et St Nectaire.

C'est bon, gourmand et bien moelleux, à servir avec une salade aux noix.

 

DSC06262

 

INGREDIENTS     (pour 8 croque-d'Auvergne)

 

16 tranches de pain de mie

4 tranches de jambon d'Auvergne

250 gr de St Nectaire

du beurre

 

PREPARATION

 

Beurrer les tranches de pain.

Déposer du jambon sur la moitié des tranches.

Recouvrir le jambon de lamelles de St Nectaire.

Couvrir avec la seconde tranche de pain.

Griller dans un appareil à croque-monsieur ou dans votre four.

 

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DSC06264.jpg

 

C'est tout simple mais délicieux pour une dînette de samedi soir.

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Entrées chaudes

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L
<br /> c'est une trés jolie idée ! et surtout très bon ! biz aurél<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Oui, cela change un peu, merci de ta visite, bonne nuit.<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Une recette qui ne peut que me plaire en bonne auvergnate que je suis !<br /> Je vois que j'ai raté tout plein d'articles !!! Vivement que je puise me poser un peu pour pouvoir découvrir toutes tes merveilles, admirer ta table ... enfin tout et tout !<br /> Belle journée à toi et gros bisous<br /> Lypha<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci de prendre un moment pour me rendre visite, tu as tellement d'occupations en ce moment ! Bon courage et à bientôt, gros bisous. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Coucou Jeanne,<br /> L'avantage des croques c'est justement la possibilité de mettre et d'entreposer mille et mille et une choses différentes et ton idée est excellente, merci à toi pour cette belle et délicieuse<br /> recette,<br /> belle fin de journée, gros bisous<br /> Mitokola<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> C'est vrai, j'adore y mettre plein de choses différentes salées ou sucrées et c'est toujours bon ! Merci de tous tes petits mots, bises à toi et excellente soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> hum des croques comme ca moi j'adore<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Et oui, ça change un peu, merci de ta visite, bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> belle recette de croque monsieur. cela doit plus gouteux avec ce type de fromage. bonne journée<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci, c'est bon en effet, bonne journée, bises.<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> j'adore!!!!!!<br /> bonne journée<br /> bises<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci beaucoup, bises à toi.<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> Miammm! Il est tard, mais j'en mangerais bien un de tes croques!<br /> Bonne nuit. Bises<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Un petit croque à minuit,  pourquoi pas ! bises et excellente journée.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> un délice je trouve!<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci, c'était bon !<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> miam miam je croquerai bien dans ton croque<br /> hummmmm<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Tu as raison, je me suis régalée, bonne nuit, merci de ton coucou.<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> oui moi aussi je fais diverses croques, décliner le traditionnel ca a du bon<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci, c'est vrai, il faut varier les plaisirs, bonne nuit.<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> ça me plait beaucoup cette petite variation !<br /> bises<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci, c'est gentil, bon début de semaine, bises à toi.<br /> <br /> <br /> <br />