Cupcakes aux fraises et petits oeufs de Pâques

Publié le 2 Avril 2012

Bonjour, je viens de passer une heure à m'amuser avec mes petits gâteaux

et mon décor d'oeufs, de coquetiers, lapin et rameaux !

Je me demande toujours ce que pense les voisins en me voyant à quatre pattes

dans le jardin pour prendre des photos de mes plats hi, hi, hi !

Je vous souhaite une belle soirée.

Amicalement.

Jeanne

 

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INGREDIENTS   (pour heu, attendez que je compte sur ma photo ! ........14 cupcakes )

1 yaourt

la valeur de 2 pots de sucre

la valeur de 3 pots de farine

1/2 pot d'huile d'arachide

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

250 gr de fraises

1 cs de jus de citron

du sucre glace

des petits oeufs en sucre

PREPARATION

Préchauffer le four à 170°.

Dans un saladier, verser le yaourt; le sucre, la farine, la levure, l'huile.

Ajouter les oeufs et mélanger le tout au fouet.

Laver les fraises sans les faire tremper, les équeuter, les couper en dés.

Dans le blender, mixer les fraises avec 1 cs de jus de citron et 2 cs de sucre glace.

Ajouter 6 cs de ce coulis dans la pâte à gâteaux, remplir les moules et enfourner pour 20 mn.

Démouler les cakes sur une grille, les laisser refroidir.

Verser la valeur d'une tasse de sucre glace dans un bol,

ajouter deux ou trois cuillères à soupe de coulis pour faire un glaçage épais.

L'étaler sur les cupcakes et décorer avec les oeufs en sucre.

Vous pouvez servir le reste de coulis avec vos gâteaux.

 

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La lumière n'est pas très bonne, c'est la fin de la journée, le soleil est bas.

Ce n'est plus l'heure du thé mais j'ai pourtant hâte de croquer mes petits gâteaux !

 

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Recettes sucrées ou salées pour Pâques

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C
J'adore tes cupcakes ! Et plus particulièrement l'ajout des oeufs au sucre ! On en trouve de moins en moins à paques et c'est bien dommage ! :)
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J


Moi aussi, j'aime ces petits oeufs en sucre décoratifs et gourmands ! Merci de ton coucou ! Bonne nuit.



V
J'aime beaucoup ton glaçage car il doit sentir la fraise. Ton plateau est frais comme tout, bo les voisins, les voisins je pense qu'ils aimeraient comme toutes les copinautes qui m'ont précédé
goûter à tes bouchées parfumées. Si je ne repasse pas je te souhaite ma chère Jeanne de joyeuses fêtes de Pâques entourée de ceux que tu aimes. Je te fais une biz bien amicale et te remercie pour
cet échange qui réchauffe le coeur.
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J


Merci ma chère Véronique pour tes si gentils commentaires ! Je crois qu'un jour, je vais inviter les voisins pour qu'ils comprennent ce que fait la dame curieuse qui habite en face hi, hi, hi !
Bonne  nuit à toi et joyeuses fêtes de Pâques également et à toute ta famille ! Bises. Jeanne



C
Se sont des poules sous les cupcakes?? en tout cas bravo c'est très sympa ! lol bizz coco
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J


En effet, ce sont des plats offerts par une amie en forme de poule ! Ils sont amusants et de circonstance ! Merci à toi, bises. jeanne



L
c'est pour moi l'heure du gouter alors je n'hesites pas, je croque!! bonne fin de journée, bises
Lou
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J


Merci Lou ! Tu as raison, ils sont là pour ça ! Bises, bonne nuit. Jeanne



1
Bonjour !!!!!!!!!

Belle réalisation !!!!! !!!!
Bizzzzzzzzzzzzzzz
Bonne journée !!!!!!!!!!!
1001 Tables
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J


Merci, je me suis bien amusée ! Bises, bonne fin de semaine.



C
je me pose la même question avec mes voisins, mais tant pis eux aussi doivent faire des choses "bizarre". En tout cas tes cupcakes de paques ont l'air très gourmands tu me fait penser qu'il
faudrait que j'achète des mini oeufs pour mes gourmands, bonne journée
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J


J'aime bien ces petits oeufs gourmands à croquer avec le dessert ou le café ! Merci de ta gentille visite ! Bises, bonne nuit.



E
Ils sont superbes !! J'organise un concours sur la fraise sur mon blog, si tu veux participer avec ta recette :) http://www.evacuisine.fr/archives/2012/04/01/23874868.html
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J


Merci beaucoup ma chère mais c'est toujours une épreuve pour moi de récupérer le logo, d'envoyer la photo de ma recette, je suis si nulle en informatique, je suis obligée de téléphoner à mon
fiston pour avoir de l'aide ! J'ai honte mais c'est un peu comme une allergie hi, hi, hi ! Bref, je ne te promets rien, j'espère que tu ne m'en voudras pas ! Merci de ton gentil coucou et belles
fêtes de Pâques à toi et ta famille, bises. Jeanne



P
tu nous régales
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J


C'est un plaisir ! Merci à toi.



P
c'est mimi tout plein :)
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J


Merci beaucoup !



C
Ils sont très jolis tes petits cupcakes!!
Bises!
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J


Merci ma chère Cécile, c'est gentil ! Bises



W
voilà un plateau qui annonce le printemps !!!!
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J


Mais depuis, il fait bien frais brrrrrrrrrrrrrrrr !!!!!! On va se réchauffer avec une petite soupe hi, hi, hi ! Merci, bises.



A
Ils sont superbes, bravo !!!!
Bonne soirée
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J


Merci beaucoup ! Bonne nuit à toi.



J
Ce petit plateau de gourmandises pascales est absolument ravissant! Cocotte, lapin et autres cupcakes un ravissement!. Je ne sais si je vais en faire car nous ne sommes que deux, les enfants sont
trop loin. Paris pour l'un et le Japon pour l'autre!Bisous et belle soirée
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J


 Pour ces fêtes de Pâques, nous serons trois avec ma maman ! Un fiston avec sa femme et notre choupinette dans l'oise et l'autre non loin de nous, mais qui travaillera ! Bon, je vais tout de
même préparer des petites "choses" et surtout décorer des oeufs ! En bonne Lorraine, c'est une tradition même si je réside maintenant en charente-maritime ! Je te souhaite de belles fêtes malgré
tout ! Bises, bonne nuit.



C
trop chou ces cupcakes !!!!!!!
hummmmmm
bonne soirée
bisous
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J


Merci beaucoup ! Bises, bonne nuit.



P
OOoooooh, ça sent bon pâques ^^
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J


En effet ! Merci beaucoup Pauline ! Bises



I
Des cupcakes "spécial pâques" ! C'est génial, en plus ils sont super jolis ! Merci pour la recette !

Gros bisous et bonne soirée !
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J


C'est un plaisir, merci à toi ! Bises, belle soirée.



V
Il n'y a pas de période pour être gourmands
Je te souhaite une belle soirée

Valérie.
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J


Merci ma chère Valérie ! Belle soirée à toi, bises.



D
très jolis miiam
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J


Merci beaucoup !



4
gourmande va mais je te comprends ils font drôlement de l'oeil!!
bizzzzzzzzzzz
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J


Pour le moment je résiste encore hi, hi, hi ! Bises



B
Mais quelle gourmandise tes muffins!
J'essaye de faire un petit régime car j'ai pris...5 kg!
J'ai honte mais j'ai tellement de mal à ne pas succomber pour les sucreries!
Je t'envie;)
Passe une belle soirée Jeanne et...bon appétit;)
Bisous
Brigitte
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J


Ce n'est pas simple de maigrir en tenant un blog ! J'ai moi aussi 3 kilos de trop depuis cette aventure ! Je me contente d'un fruit et un yaourt le soir mais le week-end ce n'est pas aussi facile
!!!!!!!!!! Comment ne pas goûter nos petits plats ! Bon, pour le moment je résiste aux gâteaux du jour, hi, hi, hi ! Gros bisous et belle soirée à toi. Jeanne



A
bonne façon de recycler les petits oeufs
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J


Comme tu dis ! Un paquet c'est trop pour........moi toute seule hi, hi, hi !



C
C'est trop mignon
et succulent
bises
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J


Merci ma chère Christine ! Bises



C
oh tu es prete pour Paques!!
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J


C'est pour se mettre dans l'ambiance hi, hi, hi ! Bises