Gâteau au yaourt, thé matcha et sésame noir

Publié le 18 Novembre 2010

Bonjour, si vous avez peu de temps pour préparer un gâteau,

vous pouvez opter pour celui au yaourt.

Il est prêt en 3 minutes avec des variantes sans limite.

J'ai ajouté aujourd'hui du thé matcha, depuis longtemps dans mon placard

et du sésame noir pour faire un joli contraste !

INGREDIENTS

1 yaourt nature

2 pots de sucre

3 pots de farine

3/4 du pot d'huile

3 oeufs

1 sachet de levure

1 cc de thé vert matcha

1 cs de sésame noir

PREPARATION

Préchauffer le four à 175°.

Mélanger tous les ingrédients et verser dans un moule beurré ou en silicone.

Cuire 40 mn. Attendre 5mn à la fin de la cuisson et démouler votre gâteau.

J'ai choisi un moule à kouglof par fantaisie

mais un moule à manqué convient très bien.

C"est un gâteau à préparer avec les enfants, c'est si facile !