Muffins pommes et cannelle

Publié le 28 Février 2011

Bonjour, pour le petit-déjeuner du dimanche voici de bons petits muffins.

Avec des dés de pommes et de la cannelle, c'est un régal surtout quand ils ne sont pas brûlés !!!!!!!

A varier avec d'autres fruits et épices pour le goûter des petits et des grands .

Merci pour vos chaleureux commentaires et excellente semaine à tous.

 

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INGREDIENTS     (pour 17 muffins)

 

2 pommes Golden ou Belchard

250 gr de farine

125 gr de sucre

2 yaourt brassés

80 ml d'huile

1 oeuf

1 sachet de sucre vanillé

2 cc de levure chimique

1 cc 1/2 de bicarbonate

1/2 jus de citron

1/2 cc de cannelle

glaçage

100 gr de sucre glace

1cs 1/2 d'eau

 

PREPARATION

 

Préchauffer le four à 180°.

Eplucher les pommes, les couper en dés et les arroser de jus de citron.

Mélanger la farine, la levure, le bicarbonate, la cannelle, les sucres.

Dans un autre récipient, mélanger les yaourts, l'oeuf, l'huile et les dés de pommes.

Incorporer le mélange de farine et mélanger rapidement.

Remplir des moules beurrés, ou en silicone ou des caissettes de papier.

Enfourner pour 25 mn.

Attendre 5mn à la sortie du four, démouler les muffins sur une grille et les laisser refroidir.

Mélanger le sucre glace et l'eau, remplir un cone de papier et réaliser des dessins sur les muffins.

 

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Et voici de quoi débuter une journée en douceur !

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #cupcakes - muffins - moelleux etc.

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Commenter cet article
M

Une association qui me séduit à coup sûr!


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J


Merci beaucoup ! Bises



L

hummm, je t'en pique un pour demain matin!!!! merci


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J


Tu as bien raison  ! Bisous, merci de ton coucou.



M

Pour mon petit déj demain j'en veux bien !
Bises


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J


Avec plaisir ! Bisous, merci de ta gentille visite, bonne soirée.



C

Oui, c'est certain, on commence bien la journée avec de si belles douceurs
et ta dernière photo est bien jolie
bises


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J


Merci bien ma chère, c'est gentil, bisous et bon week-end.



Y

Pomme cannelle c'est délicieux!! J'adore! Bisous!


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J


Merci beaucoup ! Bisous et bonne soirée.



S

Magnifiques muffins, bravo, je te souhaite une bonne soirée.


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J


Merci bien de ta gentille visite, bises et bonne soirée.



C

pommes cannelle un mélange que j'aime beaucoup^
bonne soirée


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J


Merci Christèle, c'est gentil ! Bises et bon week-end.



P

Pommes cannelle une super alliance!! J'en veux bien moi!!


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J


Avec plaisir ! Merci et belle soirée à toi, bises.



B

je veux bien une bouchée, j'adore l'accord pomme/cannelle

Bonne soirée


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J


Merci à toi, j'en suis ravie ! Bises du week-end, à bientôt.



D

Ils sont bien beaux tes muffins avec de très bonnes saveurs !
Très bonne soirée,
Bisous, Doria


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J


Merci Doria de ce gentil commentaire, je t'embrasse, à bientôt.



S

avec une tasse de thé, j'en raffole!


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J


Moi aussi ! Bisous, bonne soirée, merci de ta visite.



A

Ah il faudrait que j'en fasse à mon chéri, je suis sur qu'il adorerait l'association !
Bonne journée ! :)


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J


C'est un régal pour les gourmands ! Bises et merci de ta visite.



R

Ta photo est alléchante!!Merci et bonne journée.


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J


Merci à toi, c'est gentil ! Je te souhaite une belle soirée.



M

j'adore l'association pomme-cannelle, tes muffins sont magnifiques, bisous, mariellen


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J


Merci beaucoup, tu es gentille ! Belle nuit à toi.



P

Superbes muffins!!


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J


Merci beaucoup, bonne nuit.



N

Hum!!! pommes/cannelle, un duo que j'adore!
Un petit goûter à savourer pour un moment de plaisir
Bisous Jeanne et bonne soirée


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J


Merci bien ma chère, c'était des gourmandises à offrir ! Je te souhaite une belle nuit, merci de ton coucou. Bises



M

Voilà un vrai petit dejeuner du dimanche matin!


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J


C'est vrai, mais j'aime aussi une belle tranche de pain ! Pas à la place mais en plus !!!!! Merci de ta visite et belle nuit. Bises



J

bonsoir jeanne,ils sont tout mimi tes muffins,et bien délicieux.bonne soirée.bisous


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J


Merci Josette, c'est gentil ! Bisous et bonne nuit.



L

Ils sont mimis :-)


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J


Merci beaucoup ! Bisous



M

des recettes toujours aussi allèchantes !!merci
bizzzzzz


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J


Merci Miss, c'est gentil ! Bisous et bonne nuit.



D

ils sont excellents tes muffins,les pommes et la cannelle hummm j'adore!!!bises et bonne soirée!!


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J


Merci Drissia, c'était bien bon en effet ! bisous et bonne nuit.



A

pommes cannelle... une délicieuse association ! ;-)


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J


Merci, c'est classique mais toujours efficace ! Belle nuit, à bientôt.



M

Quelle jolie merveille! Bisous!


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J


Merci beaucoup ! Bises



A

Miammm, de quoi démarrer la journée en beauté !
Bisous


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J


Merci beaucoup, bises gourmandes.



M

Hummmm comme ils sont beaux, bravo,
je t'en pique un,
bisous, bisous, Mamouzette


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J


Trop tard, ils ont déjà disparu ! Bises et bonne semaine à toi. Jeanne



T

coucou avec un bon thé ce serais sympa très appétissant tout sa merci de ta visite bonne soirée bise


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J


C'est un plaisir ! Merci à toi et belle soirée. Bises



C

Hummm j'adore les muffins pommes & cannelle, mes préférée!

Bonne après midi bises;-)*


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J


Merci Maria, tu es gentille ! belle fin de journée à toi, bises.



P

MIAMMMMMMMMMMMMM ma belle !!!!! :)


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J


Comme tu dis ! Bises



B

Excellents des muffins aux pommes et à la cannelle! J'aime beaucoup.
Bonne fin de journée Jeanne. je file à l'hôpital voir mon papa.


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J


J'espère que les nouvelles seront bonnes et que tu passeras une meilleure semaine ! Je t'envoie plein de pensées chaleureuses ! Bisous