Pain de campagne aux éclats de graines gourmandes
Publié le 8 Mars 2010
Bonne fête à toutes !
Plein de graines dans mon pain du jour, tournesol, lin, millet, sésame, flocons d'orge, d'avoine, d'épeautre...
Avec une confiture maison, c'est un petit déjeuner parfait pour bien commencer la journée des FEMMES...
INGREDIENTS
270 ml d'eau
2 cc d'huile de noix
1,5 cc de sel
2 cc de sucre
225 gr de farine T 55
225 gr de farine complète
1 sachet de levure de boulanger
20 gr d'éclats de graines gourmandes ( mélange en sachet )
PREPARATION
Mettre les ingrédients dans l'ordre dans votre MAP, sauf les graines, attendre le bip pour les ajouter.
Choisir le programme pain complet, 3 pour moi.