Panna cotta fraises et myrtilles

Publié le 8 Septembre 2011

Bonjour, toujours avec des gourmandises laissées par ma petite fille,

j'ai préparé ce petit dessert sans prétention.

Yaourt à boire, compote de fraise, fromage blanc et une poignée de myrtilles.

Présentée dans mes jolies coupettes trouvées dans un vide-grenier ce dimanche,

ce dessert frais et très onctueux est un petit plaisir tout à fait raisonnable.

 

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J'ai oublié de prendre une photo au moment de servir avec le reste de compote !

 

INGREDIENTS    (pour 6 coupettes) seulement 4 sur la photo car les deux autres sont transparentes.

400 gr de yaourt à boire à la fraise

100 gr de fromage blanc

2 gr d'agar agar

180 gr de compote de fraise   (2 petites gourdes)

une dizaine de myrtilles par coupes

PREPARATION

Porter à ébullition 100 gr de yaourt à boire avec l'agar agar, remuer pendant une minute.

Laisser tiédir puis ajouter le reste de yaourt à boire, le fromage blanc, 80 gr de compote, mélanger,

verser dans les coupes, ajouter les myrtilles et au frais 3 heures.

Au moment de servir, napper avec le reste de compote.

 

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Et seulement 1€ les 4 coupettes, c'est pas bien ça !

Je vous montre aussi mes autres achats du jour !

 

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Les deux sets en lin et la corbeille assortie pour 3€, je suis toute contente, j'avais déjà ces jolies serviettes !

 

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Et 12€ cette lampe qui va très bien sur notre bureau rustique !

Elle n'est sans doute pas à la mode mais elle me plaît, c'est le principal !

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Desserts

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C
<br /> oh quelle merveilleuse table.<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci beaucoup !<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> j'aime beaucoup la panna cotta et la tienne me donne envie de prendre ma petite cuillère et de plonger dedans !<br /> bonne am<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Et tu as bien raison, elle est toute fondante ! Bises, bon we.<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Un dessert plein de saveurs...<br /> Super tes achats...j'adore la lampe<br /> Bisous, bisous<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci ma chère Nawel ! Bon WE à toi, gros bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> super quel résultat!!<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Tout simple et fondant, miam !<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Bonjour Jeanne,<br /> <br /> Encore une belle surprise!<br /> Tu sais, même si cela était déraisonnable, le gourmand que je suis se délecterait bien volontier de deux ou trois " de tes coupettes " délicieusement fruitées.<br /> Sais - tu que tu es formidable ?<br /> <br /> Mille fois bravo!<br /> Bisou<br /> Patrick<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci encore Patrick ! C'est vrai que pour un gourmand, ces coupettes sont vraiment petites mais elles me donnent bonne conscience hi, hi, hi ! Belle journée à toi, bises. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Le tout est que tu sois ravie de tes achats mais effectivement ton ensemble en lin est splendide<br /> Bisous<br /> Lypha<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci beaucoup ! Il est joli et vraiment pas cher ! Bises. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> ton dessert est un délice!!!!!!!<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci Christèle ! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Miam ^^<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Comme tu dis ! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> J'aime beaucoup la chaleur diffusée par ta lampe et tes serviettes très classes, bravo pour ton oeil sûr à dénicher des pépites. Belle panna toute en saveur. Biz bien cordiale et bon we je<br /> reviendrais voir + longuement ce que j'ai loupé. Là je file me coucher. Bonne nuit<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Bonne nuit ma chère Véronique et merci pour ce chaleureux coucou ! Gros bisous. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Coucou Jeanne,<br /> Mille pardons, j'ai noté mon nouveau site dans le désordre.... suis pas encore habituée... j'ai lâché "croq'delices" car ayant changé d'opérateur OB ne me reconnaît plus... je recommence un nouveau<br /> blog.. à tout bientôt aux délices de ma table, gros bisous<br /> Jacqueline<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Bonne nouvelle ma chère Jacqueline ! Je suis contente de te savoir enthousiaste avec ce nouveau blog ! Je vais m'inscrire tout de suite et te souhaite plein de bonnes choses ! Gros bisous. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Excellent Jeanne, tout est délicieux dans cette recette, bravo et merci à toi, tu es vraiment une cuisinière de gourmandise et de saveur superbe... j'aime beaucoup...<br /> Une très belle soirée pour toi, gros bisous<br /> Jacqueline<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci Jacqueline ! C'est vrai, je suis gourmande mais j'aime autant les plats salés car c'est ce que je prendrais si je devais en choisir un seul ! Merci de ta gentillesse, bises. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> oh le délicieux petit dessert super gourmand ! ;-)<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Tout simple avec les ingrédients du moment ! Merci<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Très belle pana cotta .... Gros bisous<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci à toi  ! Bonne nuit.<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Tu as fait de magnifiques acquisitions.<br /> La lampe m'a "tapé" dans l'oeil! Elle est superbe!<br /> Bonne soirée Jeanne. Bisous<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci, des prix vraiment raisonnables pour toutes ces petites choses ! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />