Pavé de saumon, tomates cerises, thym, huile d'olive et citron

Publié le 17 Avril 2012

Bonsoir, avant de me coucher, voici la recette promise et tout est dit dans le titre !

En effet, quoi de plus simple que de réunir ces ingrédients dans des papillotes

ou des cocottes individuelles et de les glisser dans le four pour 20 mn !

Vous pourrez toujours ajouter une ration de riz pour les gros appétits

mais avec une belle part de poisson et plein de petites tomates je me suis régalée !

J'adresse à nouveau mes remerciements à Nicole du blog "Nicole passions"

pour cette recette que l'on peut varier avec courgettes ou autres légumes de son choix !

Je vous souhaite une bonne dégustation de ce plat qui mettra du soleil dans votre assiette,

nous en avons bien besoin.

Amicalement.

Jeanne

 

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Ici, j'ai déposé tous les ingrédients dans un plat allant au four, je ferai mieux pour mes invités !

 

INGREDIENTS     (pour 2 personnes)

2 pavés de saumon

1 barquette de tomates cerises

huile d'olive

1 citron

thym

basilic ou sauge

fleur de sel au piment d'espelette

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°.

Déposer les pavés de saumon dans des cocottes individuelles.

Ajouter les petites tomates, un filet d'huile d'olive, du jus de citron,

un peu de thym, du basilic ou une feuille de sauge,

une belle pincée de fleur de sel au piment et enfourner pour 20 mn.

 

Et on passe à table rapidement, c'est bien aussi !

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Poissons et fruits de mer

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V
C'est le genre de plat à faire le soir à la débauche, car 20 mn de cuisson et du soleil dans l'assiette que demander de plus ?
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J


C'était simple mais vraiment délicieux ! A refaire aux enfants qui arrivent samedi ! Merci à toi, bises.



M
Le saumon un régal bien cuisiné je suis toujours partante !!!!Merci bisous
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J


Ravie que ça te plaise ! Bises, belle semaine à toi. Jeanne



K
Tu as vraiment raison Jeanne, une excellente et très agréable recette facile et simple, mais ô combien savoureuse et alléchante, une merveille de saveurs et de parfums, bravo encore et merci à toi,
belle soirée, bisous
Jacqueline
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J


Quelques fois, une recette simple est vraiment sympathique ! je suis contente qu'elle te plaise, merci à toi ! Bises



A
Un bon plat plein de saveurs, j'aime beaucoup !!!!
Bonne journée
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J


Merci, c'était bien tout simple mais bien bon ! bonne soirée à toi.



P
Miam, sympa ^^
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J


Merci Pauline ! Bises



M
Une façon rapide et simple de se régaler !!
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J


En effet à refaire avec des lamelles de courgettes !!!! Merci Marie



C
Une recette à tester ! Merci ma caille !!!
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J


C'est un plaisir ! Bises



P
Bonsoir Jeanne,

Le saumon étant mon poisson préféré, je ne vais sûrement pas rechigner devant pareille recette, elle est géniale et toi ... Formidable évidemment.

Un tout grand bravo et mille mercis!
Patrick
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J


Merci beaucoup, c'est gentil mais tout le mérite en revient à notre talentueuse Nicole ! Je me suis  régalée, c'est à refaire régulièrement ! Bonne soirée. Jeanne



D
ça donne envie, mon poisson préféré :)
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J


Ravie que ça te plaise ! Bises



C
très sympatique plat de saumon! lol bizz coco
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J


Merci ma chère Coco, belle journée ! Bises



M
un plat de poisson comme je les aime, bon et facile à réaliser. bonne journée Jeanne
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J


En effet, c'était très bon, rapide à réaliser et léger, j'aime beaucoup ! Bises, belle soirée.



P
beau pavé gourmand
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J


Merci beaucoup !



B
Ah oui! C'est tout bon comme recette minceur.
Avec tous ces aromates il devait sentir bien bon.
Que du bonheur . Merci Jeanne et bonne journée.
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J


Tu vois, c'était bien simple mais délicieux en effet ! Pas de poids en plus malgré les cookies hi, hi, hi ! Belle soirée, gros bisous. Jeanne



A
un bon petit plat de saumon
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J


Merci, c'est vrai que je me suis régalée !



V
Un plat de mer bien appétissant
Je te souhaite un bon mercredi
Valérie.
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J


Merci ma chère Valérie ! Belle soirée, bises.



C
j'adore le saumon alors je fond devant ta recette
bon mercredi
bisous
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J


Toute simple mais savoureuse ! Merci à toi, bises.



4
Ah Nicole en invente des tas de choses !! Elle va surement mettre ta photo dans sa rubrique "mes recettes dans votre assiette" bravo
bizzzzzzzzzzzz
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J


C'est vrai que l'on trouve toujours d'excellentes idées chez Nicole ! Merci de ce gentil coucou ! Belle soirée. Bises



L
un plat simple mais bien savoureux! je te souhaite une agréable journée, bises
Lou
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J


Merci, c'était bon en effet ! Belle soirée à toi ! Bises. Jeanne