Verrine écarlate : Sardines au piment, tomate, confiture de tomate, poivron rouge et oignon

Publié le 29 Février 2012

Bonsoir, je viens de concocter une belle grosse terrine pour les enfants qui arrivent ce soir

et je passe rapidement vous donner ma petite recette du jour !

J'ai servi ces verrines avec des petits cakes salés pour un apéritif,

Elles sont légères mais avec beaucoup de saveurs variées, c'était bon !

Belle soirée à tous.

Amicalement.

Jeanne

 

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INGREDIENTS    (pour 4 personnes)

1 boite de sardines au piment

2 tomates

salade de votre choix

2 cs de confiture de tomate/poivron rouge/oignon "maison"

1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique rosso

sel

poivre 5 baies

persil

PREPARATION

Laver la tomate, la couper en petits dés, mélanger avec la confiture,

le vinaigre, du sel, du poivre et répartir la moitié de la préparation dans les verrines.

Ajouter dessus les sardines égouttées et émiettées, la salade ciselée,

une petite touche d'huile pimentée de la boite de sardines,

le reste de tomates en dés et une touche de confiture si vous aimez !

Une pincée de persil et à table !

 

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Une verrine pour les grands qui aiment quand ça pique et que c'est doux à la fois !!!!!!!!

 

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Une confiture préparée en été que j'adore utiliser dans mes entrées !

 


 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #verrines salées pour l'apéritif ou une entrée

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G
Bonjour ma chère Jeanne ! je vois que durant mon absence tu n'as pas perdu la main car ces verrines sont à la fois peu communes et particulièrement délicieuses. A bientôt. Bisous
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J


Merci beaucoup, tes commentaires sont toujours aussi gentils ! Ravie que ma petite idée te plaise ! Grosses bises. Belle soirée. Jeanne



V
Des verrines parfaites pour la semaine qui vient de s'écouler où l'on s'est cru au printemps, j'aime l'idée de placer les bocaux accumulés durant l'été, bravo pour ces idées apéritifs toujours
joyeux par chez toi et biz bien cordiale.
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J


Merci ma chère Véronique ! Me voici de retour après quelques jours passés à profiter des enfants et de ma petite choupinette ! Je suis ravie de te lire et te souhaite une excellente semaine,
bises. Jeanne



E
elles ont l'air tres fraiches, parfois pour l'été
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J


Merci, ça pique un peu et c'est bon !



L
Que de belles recettes ! Je m'inscris immédiatement à ta newsletter pour recevoir pleins de bonnes idées ! Bon dimanche !
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J


Merci, merci, je suis ravie que mes petites recettes te plaisent ! Excellente semaine   gourmande ! Bises. Jeanne



1
Bonjour !!!!!!

Superbes verrines !!!!!
Bizzzzzzzzzzzz
Belle découverte !!!!!
Bon WE !!!!!!
1OO1 Tables
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J


Merci de ce gentil coucou ! Belle semaine gourmande ! Jeanne



C
Coucou Jeanne, tu es à l'honneur chez Nicole passion...bravo !
Hum tes verrines... j'arrive sur les coups de 11h boire l'âpéro..si tu me le permets !!lol
bon w-e ensoleillé.
bisous
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J


Merci beaucoup ! Nicole est vraiment adorable, je suis très touchée ! Merci à toi de cette gentille visite ! Belle semaine gourmande ! Bises



L
Quelle bonne idée pour l'aperitif!merci et bon week end!
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J


Merci beaucoup ! ça pique un peu mais c'est bon ! Belle semaine gourmande.



M
Bonjour,
Je voudrais t’inviter à participer à un tour sur un tour en cuisine. Un tour en cuisine, c’est des blogueurs culinaires qui font ensemble des recettes de cuisine. Cela permet de découvrir de
nouveaux blogs et c’est très sympa.
A bientôt j’espère pour un tour.
Miss Cuisine
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J


Merci beaucoup de ta gentillesse mais je suis si nulle en informatique que la moindre manipulation pour envoyer des photos ou récupérer un logo et pour moi une ENORME  DIFFICULTE !!!!!!!! Je
vais venir tout de même voir si c'est à ma portée hi, hi, hi ! Grosses bises, bonne soirée et merci encore de cette sympathique proposition !  Jeanne



C
ça sent le printemps, chic
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J


En effet ! Merci beaucoup !



D
sa doit etre bien bon,merci
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J


Merci, c'est très gentil ! Bonne soirée.



C
Trop belles verrines de fraicheur, j'aime bien!
Bonne soirée à toi bises;-)*Maria
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J


Belle semaine gourmande ! Merci Maria ! Bises. Jeanne



M
Le retour du beau temps donne envie de belles verrines comme les tiennes ! Bonne fin de journée bises !
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J


Merci ma chère Maiwenn, c'est gentil ! Bonne semaine ! Bises



L
Hmm; j'en salive d'avance, toute en fraicheur ces petites verrines...
Je suis contente que tu aies tout ton petit monde vers toi, cela va apporter des rires et de la joie !
Profite bien de ces instants et je suis ravie que tu retrouves ton aide culinaires hors normes
Une fabuleuse journée
Bisous
Lypha
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J


Merci beaucoup ! En effet, j'ai fait des gâteaux avec ma choupinette, c'est vraiment de bons moments ! belle semaine gourmande à toi et excellente soirée, bises. Jeanne



V
Une verrine comme je les aime
Je te souhaite un beau jeudi

Valérie.
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J


Merci ma chère Valérie, c'est très gentil ! Belle semaine à toi, bises. Jeanne



C
De très jolies verrines!
Bises!
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J


Merci Cécile ! Bonne semaine, bises.



R
Superbes tes verrines ma chère Jeanne!
Bisous
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J


Merci beaucoup ! Bises, belle soirée.



K
Bonjour Jeanne,
Que c'est agréable de voir fleurir ces recettes des beaux jours... nous sortons enfin de l'hiver et c'est super ! une verrine toute en couleurs, saveurs et parfums délicieux, une gourmandise qu'ont
dû apprécier tes enfants... j'aime beaucoup cette association terre-mer savoureuse, bravo à toi et merci pour cette belle idée, je te souhaite une excellente journée, bisous
Jacqueline
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J


Merci Jacqueline ! Les enfants sont repartis et je reprends mon rythme quotidien ! Ravie que ma petite verrine te tente ! Belle semaine gourmande ! Il fait froid à nouveau mais avec du soleil !
Bises, bonne soirée. Jeanne



C
un régal ces verrines bien fraiches!!!!!!!!
bisous
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J


Merci ma chère Christèle ! Bises, bonne soirée.



L
une confiture qui doit bien etre agréable en bouche,je te souhaite une belle journée, bises lOU
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J


Merci Lou, c'est très gentil à toi ! Bonne soirée, bises. Jeanne



J
Ça sent l'été tout ça. Des verrines très colorées. Bises
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J


Merci à toi mais le froid est revenu depuis deux jours alors vive la raclettte hi, hi, hi ! Bises, bonne semaine.



M
une belle confiture maison originale et des belles verrines pleine de fraicheur. bonne fin de semaine Jeanne. bises
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J


Merci c'est gentil ! J'adore uitiliser cette confiture dans les vinaigrettes de mes salades, c'est délicieusement parfumé ! BIses, belle soirée.



P
elles sont superbes tes verrines ! j'ai terriblement envie d'y goûter !!!
bizzzz
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J


Merci beaucoup pour ce sympathique commentaire, c'est gentil ! Bises, bonne soirée.



M
Une idée bien légère, ça fait du bien!
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J


Merci Miss, c'est très gentil ! Bises



C
sympatoche tes Verrines !! et ce petits pot de confiture me semble juste parfait !! bizz coco
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J


Merci ma chère Coco, c'est très gentil à toi ! Bises, belle semaine.



C
Mais c'est vraiment le printemps
j'arrive aussi
et je file voir ta recette de confiture
bonne soirée
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J


Merci Christine, c'est gentil ! J'aime beaucoup mélanger cette confiture avec les vinaigrettes de mes salades ! Bonne soirée à toi, bises.



A
De bien jolies verrines. Bisous
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J


Merci beaucoup ! C'est très gentil ! Bises, belle soirée.



M
ah, un peu de soleil dans l'assiette!
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J


En effet et ça fait du bien, miam ! Merci beaucoup !



C
si je dis sardine a mon mari il est capable de filer chez toi a toute vitesse.. lol
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J


Bon, il m'en reste dans le placard, je peux lui faire une verrine hi, hi, hi ! Bises, belle soirée.



B
Quand on passe chez toi on a l'impression d'être déjà en été!
Jolie couleur et belle harmonie de saveurs. Belle soirée
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J


Merci beaucoup ! C'était léger et original, je suis contente d'utiliser cette confiture dans mes vinaigrettes ! Bises, bonne soirée.



A
original cette verrine
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J


Merci beaucoup ! Bises, bonne soirée.



Q
Superbes verrines pleines de saveurs et dont tes enfants vont se régaler!
Tu les gâtes!!! Mais, c'est bien connu: que ne ferait-on pas pour eux?
Profite bien de tes chéris et passez une merveilleuse soirée en famille;)
Bisous
Brigitte
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J


Merci ma chère Brigitte, je suis contente de profiter d'eux pendant quelques jours et aussi de ma choupinette ! Belle soirée à toi, bises. Jeanne