La table de Jeanne

Pour tous les amoureux .......et les autres, voici de bonnes petites gourmandises dont la recette vient de chez ô Miam Miam de SOSO. Ils sont vraiment excellents même si j'ai rencontré quelques difficultés avec la température du chocolat au moment de...

Bonjour, toujours dans la légèreté, voici une entrée douce et piquante à la fois ! Une île flottante parfumée au paprika sur un coulis de poivron relevé de piment de cayenne. C'est joli, aérien, surprenant et délicieusement réservé aux grands. Je vous...

Bonjour à tous, voici encore un plat léger mais vraiment délicieux même pour les gourmands ! Ces filets de rougets bien parfumés avec de l'huile d'olive et du basilic sont rapides à préparer. Servis avec une compotée de courgettes et tomates, ils donnent...

Bonjour, il me restait de la betterave après mon entrée d'hier alors voici une nouvelle salade ! J'ai taillé une carotte avec un taille - crayon pour légume !!!!!! pour faire plaisir à Brigitte de la table de Brigitte, elle était curieuse du résultat...

Bonjour, en faisant mes courses ce matin j'ai eu l'idée de cette entrée. Des fines tranches de betterave, du fromage frais aux noix et figues, de la salade, le tout accompagné d'une petite sauce au vinaigre de framboise et huile de noix. J'ai mixé avec...

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Encore un tag sympathique !

Publié le 8 Février 2011

Et c'est à Michelle de plaisirs de la maison que je le dois. Un bien joli blog que je consulte régulièrement ! Ce tag consiste à donner ses quatre résolutions pour 2011. Il faut également trouver une image pour les illustrer. Voici mes résolutions : AVOIR...

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Riz cantonais

Publié le 8 Février 2011

Bonjour, avec toutes vos bonnes recettes à l'occasion du nouvel' an chinois vous m'avez donné l'eau à la bouche et j'ai donc préparé moi aussi du riz cantonais. Servi avec des aiguillettes de volaille à la chinoise, je me suis encore régalée ! Je suis...

Et voici la recette de poulet épicé servie avec mon riz cantonais. Une petite marinade de sauce soja avec gingembre, coriandre, moutarde, miel et une touche de piment. Ces saveurs ont toujours du succès à la maison où tout le monde aime la cuisine asiatique....

Superbe journée ensoleillée en charente - maritime, j'espère que c'était le cas pour vous aussi ! Pour l'apéritif d'hier j'ai préparé un cake salé avec des courgettes cuites à la vapeur, des amandes effilées et une bûche de chèvre coupée en dés. En version...

Bonsoir, j'espère que vous avez passé un bon dimanche avec ce beau soleil. Je vous propose un dessert préparé avec des bananes parfumées à la cardamome. J'ai ajouté du sirop d'agave et le reste de crumble préparé dernièrement. Une petite gourmandise toute...