La table de Jeanne

Bonjour, comme souvent le samedi midi, j'ai préparé un petit apéritif. Ce midi, il nous a servi de dînette, avec des fruits et un verre de boisson fraîche !!!! C'était bien, mon plateau a eu du succès ! INGREDIENTS 6 tranches de pain de mie sans croûte...

Bonjour, voici encore une recette ensoleillée avec du pesto. Des cubes de courgettes à servir avec des saucisses grillées au barbecue. Rapide à réaliser, c'est un plat délicieux et très parfumé. INGREDIENTS (pour 2 ou 3 personnes) 2 belles courgettes...

Bonjour, avec cette grosse chaleur, je vous propose une salade fraîche, croquante et vitaminée. A déguster seule, avec viande ou poisson grillé, elle sera délicieuse. Les petites sauces peuvent se servir avec le mélange de crudités de votre choix ! INGREDIENTS...

Au milieu de mes pinceaux, je fais une pause pour vous donner mes petites recettes du jour. C'est de la cuisine rapide car je suis dans la peinture des plafonds, murs, portes... Beaucoup de travail qui donne faim, alors on se régale quand même ! INGREDIENTS...

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Ratatouille au pesto

Publié le 6 Juillet 2010

Comme vous pouvez le voir dans mes recettes, j'adore le pesto et aujourd'hui; J'ai eu l'idée de cuisiner une ratatouille en ajoutant deux belles cuillères. Le résultat est excellent, c'est une recette à tester si comme moi, vous aimez cette saveur. INGREDIENTS...

Bonjour, voici aujourd'hui des recettes rapides mais néanmoins délicieuses. Pour débuter le repas, une salade de concombre, tomate, anchois, oeuf dur, câpres... Assaisonner d'un peu de vinaigre balsamique blanc, d' huile d'olive et pour finir, une quenelle...

Un petit dessert de saison rapide à préparer, c'est pratique car je suis vraiment débordée en ce moment ! Du melon coupé en fines lamelles et arrosé d'une cuillère de crème de cassis. Au moment de servir, ajouter des amandes effilées et des pistaches...

Bonjour, pour ce samedi, je vous propose une soupe de petits pois avec du basilic, du fromage frais ail et fines herbes et des pignons grillés pour la note croquante. C'est bon et frais pour débuter un déjeuner d'été ! INGREDIENTS (pour 3/4 personnes)...

Bonjour, de retour du marché avec de superbes abricots, j'ai tout de suite imaginé cette recette de confiture. Pour varier les plaisirs, j'ai ajouté pistaches hachées et amandes effilées. Je suis ravie, cette confiture est vraiment délicieuse sur du pain...

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Chinois au lemon curd

Publié le 1 Juillet 2010

Bonjour, voici encore une recette de chinois, parce que j'adore ça ! Avec des saveurs de citron, c'est vraiment une merveille pour le petit-déjeuner. Et vraiment facile à préparer avec le pétrissage dans la Map ! INGREDIENTS 150 gr d'eau 50 gr de lait...