Publié le 26 Juin 2010

Bonjour, voici l'avant dernière recette de mes " folies de cakes sucrés". C'est une débauche de gourmandises et le résultat est spectaculaire ! Recette réservée aux gourmands uniquement, mais je crois que vous êtes nombreux ! INGREDIENTS 200 gr de farine...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Cakes sucrés

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Publié le 26 Juin 2010

Pour cette recette, je me suis inspirée de celle de Cécile du blog Balade gourmande J'ai immédiatement eu envie de me mettre aux fourneaux (enfin, à la plaque de cuisson !!!!) Ces magrets parfumés de cannelle, cumin et coriandre pour moi et servis avec...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #recettes aux saveurs d'ailleurs

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Publié le 26 Juin 2010

Bonjour, pour les amateurs de crème brûlée, voici ma dernière petite recette avec cerises et pistaches. Je trouve que c'est absolument délicieux avec la coque de caramel, craquante juste comme il faut ! A vous de tenter l'expérience et de me donner votre...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Desserts

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Publié le 25 Juin 2010

Bonjour, je suis obligée de le dire, cette confiture est une véritable gourmandise ! Avec 3 pêches, des cerises bien mûres et à peine plus d'une heure dans ma machine à pain voici, sans surveillance, de quoi régaler toute la famille ! INGREDIENTS (pour...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Confiture

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Publié le 25 Juin 2010

Et voici ma petite entrée du jour ! Des crevettes dans une sauce légère à base de fromage blanc, moutarde, ketchup,piment d'Espelette et présentées dans des tronçons de concombre. C'est frais, croquant et pimenté ! INGREDIENTS (pour 3 personnes) 1 concombre...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Entrées froides

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Publié le 24 Juin 2010

Dans ma série "cakes sucrés" , voici la quatrième recette. Avec un joli décor de mariage, glaçage au chocolat blanc, perles argentées et amandes effilées, il a fait beaucoup d'effet ! INGREDIENTS 180 gr de sucre 100 gr de farine tamisée 100 gr de beurre...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Cakes sucrés

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Publié le 24 Juin 2010

Encore une petite soupe de saison à déguster au soleil pour le retenir ! Du concombre bien frais, mixé avec des tomates confites marinées dans de l'huile d'olive. Des feuilles de basilic, de l'ail et du piment pour ceux qui l'aiment. INGREDIENTS (pour...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Crèmes - soupes et veloutés

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Publié le 24 Juin 2010

Bonjour, voici mon dessert d'hier, il est tout léger avec de l'ananas mixé et du fromage blanc, (on peut utiliser des yaourts à la noix de coco pour faire une variante façon pinacolada) des tranches de kiwis, de la vanille et un peu de sucre de canne,...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Desserts

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Publié le 22 Juin 2010

Troisième recette de ma série de cakes sucrés, sur la base d'une ancienne recette TUP (cake frou frou) J'ai ajouté des zestes d'oranges confites et des graines de pavot bleu. Le glaçage est fait avec du sucre glace et du sirop d'agrumes, pour le décor,...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Cakes sucrés

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Publié le 22 Juin 2010

Voici la deuxième recette de ma série de cakes sucrés. Avec du thé matcha, il était spectaculaire, des airelles séchées, des fleurs et des feuilles en sucre, parce que c'est bon et bien joli ! INGREDIENTS 250 gr de farine 125 gr de sucre 125 gr de beurre...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Cakes sucrés

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