La table de Jeanne

Crevettes sautées au curry

Publié le 13 Juin 2010

De jolies crevettes bien relevées de curry et d'une pincée de piment, d'abord marinées avec jus de citron, huile d'olive et ail, puis sautées et servies bien chaudes. Voici de quoi se régaler ce dimanche midi sur la terrasse ! INGREDIENTS (pour 2 en entrée...

Bonjour, c'est dimanche et quand je suis à la maison, je prépare un apéritif ! Aujourd'hui, dégustation de tzaziki à boire ou jus de melon au poivre 5 baies. A servir bien frais avec de bonnes petites bouchées gourmandes ! INGREDIENTS (pour 2 personnes)...

Bonjour, ma gourmandise du jour, ces cupcakes gourmands avec des morceaux de fraises dans la pâte et du thé matcha. Je rappelle que ce thé vert est utilisé au Japon dans la cérémonie du thé et par les pâtissiers pour sa couleur et son goût subtil. On...

Oui je sais, c'est un peu tôt ! Mais je n'ai pas pu résisté au parfum de ce melon. Je vous propose une petite salade avec du jambon de pays et des lamelles de fromage de brebis. Un heureux mélange pour les couleurs comme pour le goût ! INGREDIENTS (pour...

En retard pour préparer votre repas ? voici une recette savoureuse prête en quelques minutes ! Avec différentes épices, il est facile de varier les plaisirs... A servir avec des légumes verts ou des frites pour les gourmands et bon appétit ! INGREDIENTS...

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Douceur d'artichaut

Publié le 10 Juin 2010

Bonjour, avec une recette "chipée" à Cajoline de Et en avant la cuisine, j'ai préparé cette délicieuse crème d'artichaut. J'ai juste remplacé la crème par du yaourt. C'est vraiment gourmand, onctueux et étonnant ! Vous trouverez chez Cajoline plein d'autres...

Il existe de nombreuses versions d'oeuf cocotte et c'est toujours bon. C'est un petit plat que l'on accommode au goût de chacun et voici ma proposition du jour : Un oeuf bien relevé avec des tranches de chorizo et puis des croûtons, du parmesan un peu...

Bonjour, c'est une journée "gourmandises" à la maison. Des petits clafoutis aux fruits et une confiture de kiwi et banane. Pour les clafoutis, j'ai mélangé des morceaux de pêches, des cerises et de la vanille. Et, je dois dire que je me suis régalée avec...

Aujourd'hui, c'est journée "douceurs" avec une excellente confiture de kiwi et banane et des petits clafoutis à la pêche et aux cerises. Débutons par la confiture : En Charente Maritime, on trouve depuis quelques années beaucoup de producteurs de kiwis...

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Brochettes de boeuf au pesto

Publié le 8 Juin 2010

Une nouvelle recette de brochettes pour faire revenir le soleil ! En attendant, on peut toujours les cuire dans le four, le principal est de se régaler à la maison ou sur la terrasse. Avec des petites boulettes de viandes parfumées au pesto, c'est tout...