La table de Jeanne

Bonjour, il faut que je vous conte une de mes petites aventures culinaires. Pour un apéritif des fêtes, je pensais faire des mini-sandwichs à plusieurs étages avec pain complet, fromage frais aux figues et noix, jambon cru, moutarde aux noix, Cheddar....

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Bonjour, en ce jour d' Epiphanie, voici la première galette de l'année 2014. Elle est garnie de dés de pommes cuits, de pâte de spéculoos, de biscuits du même nom en miettes et d'amandes. Je me suis inspirée d'une recette de mon magazine "télé" mais ma...

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Bonsoir, j'ai pensé à vous cette après-midi en buvant mon petit café. Je dégustais en même temps une ......non, j'avoue deux truffes au chocolat blanc mais très très discrêtement car je barvardais avec une amie au téléphone. Ce n'est pas très poli mais...

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Bonjour, pour le dessert du réveillon de la St Sylvestre, j'ai proposé une salade de fruits mais avec des gourmandises, les bonnes résolutions étaient pour le lendemain hi, hi, hi !!!! Fruits de la passion, kumkats, physalis, ananas, kiwis, raisins, clémentines,...

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Bonjour, cette première journée de l'an 2014 se termine presque, je viens tout doucement vous présenter mes voeux les plus chaleureux. Pas très original mais important, du bonheur avec tous ceux que vous aimez et pourquoi pas avec ceux que vous ne connnaissez...

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Bonjour, préparer des biscuits pour les fêtes est vraiment un grand plaisir, on y pense longtemps à l'avance, on change d'avis puis on se lance ..... Les petits sachets trouveront une place sous le sapin avec une étiquette au nom de chaque gourmand mais,...

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Bonjour, une des recettes les plus vues sur mon blog est assurément ce filet de boeuf en croûte, sauce au foie gras publié en janvier 2010. Il se prépare la veille et il ne reste qu'à le passer au four le jour J. Servi avec des girolles et une purée de...

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Bonjour, voici la brioche de notre petit-déjeuner de Noël. J'ai tout de suite eu envie de la réaliser et je suis ravie du résultat. Ma petite fille était aussi contente que moi ou le contraire, je ne sais plus, mais, c'était aussi plaisant de la façonner...

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Bonjour à tous, Noël est déjà fini, il y a toujours une petite tristesse à ce que ce merveilleux moment passe aussi vite mais c'est sans doute ce qui le rend précieux. Une nuit magique, attendue pendant des semaines, longuement préparée et déjà envolée,...

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Bonjour, au milieu de mes préparatifs pour le réveillon, je viens vous présenter mes voeux les plus sincères. Que vous soyez en famille, avec des amis ou seul, recevez mes plus amicales pensées et que cette nuit de noël, vous apporte paix et sérénité....

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