Et voilà, nous reprenons nos dînettes du samedi midi, un plateau télé avec plusieurs petites "choses" à grignoter, confortablement installés dans le canapé. Petit mari est revenu de chez le boulanger avec une ficelle aux lardons et au fromage, miam !!!...

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Par ces temps de grand vent et de pluie, rien de tel qu'une petite soupe réconfortante ! Si on y ajoute une touche de fantaisie, c'est encore mieux mais quelque fois, il est préférable de laisser goûter les invités avant de dévoiler tous les ingrédients,...

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Bonjour, après ce joli soleil, voici revenir un peu de grisaille et le prétexte d'une délicieuse petite soupe dégustée au coin du feu. Des carottes " bonne mine ", la moitié d'un fenouil bien dodu, une branche d'un céleri parfumé, une bonne ration de...

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Bonjour les amis, avec ce froid, on a vraiment envie de se réchauffer avec une petite soupe et j'ai trouvé celle-ci dans un livret offert par mon super-marché pendant la semaine de goût. L'association carottes, pomme verte, oignon est vraiment délicieuse...

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Bonjour, quoi de meilleur qu'une entrée bien fraîche avec cette châleur ! Bon, c'est vrai qu'elle a eu moins de succès auprès de mes hommes qui préfèrent le saucisson mais j'insiste pour qu'ils goûtent hi, hi, hi !!! Pour ce velouté, j'ai tout simplement...

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Bonjour, la pluie revenue, les petites soupes suivent gaiement et je tente de nouvelles recettes. Ce velouté est doux mais plein de saveurs, j'aime aussi la note croquante des noix. Même Monsieur l'amateur de viande et de charcuterie s'est laissé tenter,...

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Bonjour, après les premières journées ensoleillées, voici revenir la pluie, la fraîcheur et donc les bonnes petites soupes réconfortantes à déguster bien chaudes au coin du feu. Ce velouté est vraiment onctueux avec le chèvre frais, le fenouil et les...

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Bonjour, le soleil est revenu mais timidement et il fait toujours frais ! Rien de mieux qu'une bonne petite soupe pour se réchauffer hi, hi, hi !!!!!! J'ai associé des champignons de Paris, des cèpes séchés et du fromage frais. Le tout passé au blender...

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Bonjour, le froid est revenu ainsi que la neige dans certaines régions, que pensez-vous d'une bonne petite soupe à partager devant la cheminée ! Un beau céleri rave, cuit et mixé avec du gorgonzola, on ajoute des noix au moment de servir et des petits...

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Bonjour, et si on débutait cette semaine en douceur avec une petite soupe originale ! J'ai testé une association céleri, pomme, lait d'amande et fève tonka pour l'apéritif de samedi, et visiblement elle a eu du succès car les tasses de mes invités "cobayes"...

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