Salade de figue, noix et mozzarella

Publié le 30 Septembre 2010

Bonjour, encore des figues et des noix, en salade cette fois avec de la mozzarella, des tomates et pour assaisonner, une réduction de vinaigre balsamique et de jus d'orange. Cette salade est vraiment gourmande, j'espère qu'elle vous tentera ! INGREDIENTS...

Bonjour à tous, voici ma petite salade d'hier soir dégustée sur la terrasse. Après l'énorme orage de cette nuit et la grosse pluie de ce matin, on profite à nouveau du jardin. Prendre ses repas dehors est vraiment un plaisir et il faut le faire dès que...

Bonjour, après un moment d'absence pour cause de travaux, me voici de retour avec une salade estivale au poulet et à la pêche. J'ai ajouté des miettes de chèvre frais, un oignon haché, de la ciboulette et des radis. Surprenante et délicieuse ma salade,...

Bonjour, toujours très occupée par la peinture de mes murs, je prends un instant pour vous donner ma petite salade du jour. Concombre, radis, un bouquet d'herbes mélangées et un yaourt, voilà du croquant, de la fraîcheur avec quelques olives noires pour...

Bonjour, c'est avec les doigts tachés de peinture que je viens passer un petit moment avec vous. Je vous propose ma salade du jour : Fenouil, melon, radis, tomate coeur de boeuf, oignon frais. Elle est croquante, ensoleillée, juste ce qu'il faut pour...

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Salade italienne fruitée

Publié le 19 Juillet 2010

Bonjour, j'adore déguster de la pastèque toute fraîche et croquante. Dans ma salade du jour, j'ai eu l'idée d'en ajouter quelques lamelles. Cette douceur acidulée est franchement un délice ! INGREDIENTS (pour 3 personnes) 1 quartier de pastèque 1/2 poivron...

Bonjour à tous, il fait beau et chaud, c'est l'été, il faut en profiter Ne pas passer trop de temps en cuisine, se reposer ou se promener Alors, pour débuter agréablement votre repas, voici ma petite salade du jour Melon, saumon fumé, tomate, oignon concombre...

Bonjour, avec cette grosse chaleur, je vous propose une salade fraîche, croquante et vitaminée. A déguster seule, avec viande ou poisson grillé, elle sera délicieuse. Les petites sauces peuvent se servir avec le mélange de crudités de votre choix ! INGREDIENTS...

Bonjour, voici aujourd'hui des recettes rapides mais néanmoins délicieuses. Pour débuter le repas, une salade de concombre, tomate, anchois, oeuf dur, câpres... Assaisonner d'un peu de vinaigre balsamique blanc, d' huile d'olive et pour finir, une quenelle...

Pour mon entrée du jour, j'ai emprunté une recette à Eliane du blog Parfums de campagne. Vous y trouverez des idées formidables et vous aurez aussi le plaisir de voir de superbes photos, des poésies, de la délicatesse dans tous les articles... A chaque...