Bonjour, avec mes achats du marché St Pierre de Saintes, j'ai préparé cette joyeuse salade. J'ai mélangé des miettes de crabe, des dés d'avocat, un oignon et un poivron rouge, des bâtonnets de concombre et une sauce au jus d'orange et au paprika . Tous...

Lire la suite

Pour finir ce week-end entre "soleil et orage", je vous propose une belle salade gourmande. Préparée avec un reste de poulet cuit, un bel avocat, de la pomme verte, quelques radis, 1 oignon, des noix de cajou pour le côté croquant et une vinaigrette à...

Lire la suite

A la belle saison, j'aime proposer une grande salade en guise de plat de résistance. Celle du jour est aux foies de volailles confits, tomates séchées, croûtons posés sur un lit de jeunes pousses bien croquantes ! Avec un filet de vinaigre balsamique...

Lire la suite

Ce soir, c'était " plateau télé" à la maison. Une bonne grosse salade, du pain maison et une panna cotta coeur de cerise pour finir. (voir la recette dans la rubrique dessert) Il n'y a pas eu de plainte ! INGREDIENTS (pour une personne) Quelques feuilles...

Lire la suite