Ce midi, j'ai préparé ce délicieux plat avec une recette chipée à " les petits plats de patchouka " ( son blog est super, n'hésitez pas à y aller) . J'ai juste rajouté une touche personnelle. INGREDIENTS ( pour 4 personnes ) 800 gr de crevettes roses...

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Au mois de décembre, avec ma machine à pain toute neuve , j'ai testé pains et brioches et depuis, je n'arrête plus.... Voici ma première expérience et elle m'a encouragée à continuer. INGREDIENTS 175 ml de lait froid 75 gr de beurre en petits morceaux...

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J"ai une vraie passion pour le pain à tel point, que certains m'en offrent comme cadeau. Dès que je passe devant une boulangerie, je rentre, je hume, je mange des yeux et je me ruine pour du pain au maïs aux graines, complet ,campagne, pain des sportifs,...

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Beaucoup d'effet pour des ingrédients très simples, il faut vraiment essayer cette recette, c'est excellent ! J'ai acheté depuis quelques temps des cercles à pâtisserie et je n'avais encore rien tenté. Ce midi, en ouvrant mon réfrigérateur, j'ai pensé...

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Et me voilà de retour en Charente Maritime après quelques jours passés dans l'Oise pour fêter l'anniversaire de mon fils et également retrouver des amis. Mon amie Paule adore le chocolat et les marrons glacés, j'ai donc imaginé cette recette et elle était...

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C'est l'hiver, bonjour les petits plats mijotés ! INGREDIENTS ( pour 4 gourmands ou 6 qui se surveillent après les fêtes ) 1 kg 200 de sauté de porc 1 kg de carottes 6 endives 2 oignons 30 pruneaux dénoyautés 1 cube de bouillon concentré huile d'olive...

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C'est un délicieux potage que j'ai dégusté chez Anne-marie, une nouvelle amie. Voici la recette, pour toutes les personnes qui ne peuvent se passer de leur petite soupe le soir... INGREDIENTS ( pour 3 ou 4 personnes ) 1 kg de courgettes 1 litre d'eau...

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Ah, les petites cocottes, petites, moyennes ou grandes, je les adore ! Le père noël m'a bien gâtée et je m'en sers souvent. INGREDIENTS ( pour 4 personnes ) 500 gr de carottes 200 gr de lardons fumés 3 oeufs 1 fromage frais ail et fines herbes (150 gr...

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INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 100gr de compote de pomme (1 pot) 100 gr de poudre d'amandes 1 pincée de cannelle 2 cs de raisins secs réhydratés dans un peu d'eau ou de thé chaud 100 gr d'amandes éffilées 1 cs de sucre 1oeuf PREPARATION Dérouler la pâte...

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Toujours avec la base de 4/4 voici une autre idée si comme moi il vous reste deux bananes un peu trop mûres. INGREDIENTS Base 200 gr de sucre 200gr de farine 200gr de beurre mou 4 oeufs 1 sachet de levure + 2 bananes 1 jus de citron 1 pincée de gingembre...

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