Bonjour, je fais une pause au milieu de mon bricolage pour vous donner une petite recette. Au menu du jour : rondelles de saucisson, cubes de fromage, tranches de concombre et tzaziki et mon petit velouté de poivron rouge au chèvre frais et paprika. A...

Bonjour à tous, il fait beau et chaud, c'est l'été, il faut en profiter Ne pas passer trop de temps en cuisine, se reposer ou se promener Alors, pour débuter agréablement votre repas, voici ma petite salade du jour Melon, saumon fumé, tomate, oignon concombre...

Bonjour, un peu absente de mon blog et des vôtres, toujours pour cause de bricolage, je vous propose une délicieuse et rapide recette à l'ananas et au lait de coco. Avec de la vanille de Tahiti, un peu de sucre de canne, un petit tour au blender et c'est...

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Salade de moules au pesto

Publié le 13 Juillet 2010

Bonjour; il y a encore plein de basilic dans le jardin et j'ai donc préparé une nouvelle ration de pesto. J'ai testé le mélange moules, crudités, yaourt, pesto et le résultat est fabuleux ! Voici donc ma petite salade du jour, une douceur toujours aussi...

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Un dimanche au bord de l'eau ...

Publié le 12 Juillet 2010

Grâce à nos nouveaux amis Charentais, nous avons le plaisir de découvrir l'estuaire de la Seudre, ses marais et les bassins ostréicoles. C'est un véritable paradis pour les oiseaux et les amoureux de la nature. Le temps d'un dimanche, nous avons vécu...

Au milieu des marais, les chemins de la Seudre conduisent le promeneur au coeur d'un royaume. Ici, pêcheurs, éleveurs d'huîtres et de moules sont au travail avant l'aube. A perte de vue, un paysage de terre et d'eau s'offre à vous sans retenu. Faire une...

Bonjour, comme souvent le samedi midi, j'ai préparé un petit apéritif. Ce midi, il nous a servi de dînette, avec des fruits et un verre de boisson fraîche !!!! C'était bien, mon plateau a eu du succès ! INGREDIENTS 6 tranches de pain de mie sans croûte...

Bonjour, voici encore une recette ensoleillée avec du pesto. Des cubes de courgettes à servir avec des saucisses grillées au barbecue. Rapide à réaliser, c'est un plat délicieux et très parfumé. INGREDIENTS (pour 2 ou 3 personnes) 2 belles courgettes...

Bonjour, avec cette grosse chaleur, je vous propose une salade fraîche, croquante et vitaminée. A déguster seule, avec viande ou poisson grillé, elle sera délicieuse. Les petites sauces peuvent se servir avec le mélange de crudités de votre choix ! INGREDIENTS...

Au milieu de mes pinceaux, je fais une pause pour vous donner mes petites recettes du jour. C'est de la cuisine rapide car je suis dans la peinture des plafonds, murs, portes... Beaucoup de travail qui donne faim, alors on se régale quand même ! INGREDIENTS...