Bonjour à tous, ce matin j'ai préparé une confiture de kiwis parfumée à la merveilleuse vanille de Tahiti. J'ai ajouté un jus de citron pour réhausser le goût et pour lui permetre d'être bien ferme. A déguster sur une bonne brioche ou à utiliser en dessert...

Publié le 21 Janvier 2011

Bonjour, je vous propose une tarte aux kiwis pour ce week-end. Les producteurs de ce fruit sont nombreux en charente - maritime et ils sont tellement bons que l' on a envie d'en déguster tous les jours ! Comme en plus c'est excellent pour la santé, il...

Coucou, aujourd'hui je vous propose une recette de cet ex-légume oublié car on en trouve un peu partout actuellement et c'est tant mieux ! Une bonne petite soupe crémeuse servie avec des rondelles de boudin noir grillé, parce qu'en charente - maritime,...

Bonjour, pour ce gâteau, j'ai emprunté une recette à Cristèle du blog dans vos assiettes. Je l'aime beaucoup et je pense que je ne suis pas la seule, à juste titre ! Cette gourmandise a une consistance toute douce, légèrement citronnée et j'ai ajouté...

Bonjour, voici encore une entrée avec des betteraves et des endives mais c'est de saison ! Les premières mixées avec des épices, les secondes en salade avec de l'orange le tout servi dans un verre comme un dessert parce que c'est plus joli ! Belle fin...

Bonjour à tous, pour le déjeuner d'hier, j'ai préparé cette recette. Des pommes et des oignons mijotés avec des raisins secs et du cidre. La sauce parfumée aux quatre épices était fabuleuse ! Avis aux amateurs de plats sucrés / salés ! INGREDIENTS (pour...

Bonjour à tous, j'espère que vous avez profité de ce beau dimanche et je vous propose de débuter la semaine avec un dessert. Une belle mangue, trois kiwis et du lait de coco et on fait le plein de vitamines. Bonne dégustation si ma gourmandise vous tente...

Bonjour, cette magnifique journée ensoleillée avait des parfums de printemps ! Une envie de bord de mer dans l'après-midi et me voici à St Palais. Les promeneurs étaient présents sur la plage et aux terrasses des cafés. Avec 14° au thermomètre, c'était...

Bonjour, c'est en me promenant sur le fameux blog croq'délices de Mitokola, que j'ai eu l'idée de cette entrée surprenante pour certains ! Dans mon enfance Lorraine, j'ai souvent dégusté des rollmops et je les aime toujours avec de la crème, en salade...

Bonjour à tous, encore une recette de galette que j'aime beaucoup. Avec quelques poires déposées sur la frangipane et de grosses pépites de chocolat, c'est bien gourmand et j'espère vous tenter si vous ne connaissez pas ! Excellent dégustation à tous...