Bonjour, après les galettes de ces derniers jours passons à un plat salé proposé pendant les fêtes. C'est une belle terrine dont la recette vient du blog Ô Miam Miam de Soso, un régal ! Du poulet, des lardons, des foies de volailles et des fruits secs...

Bonjour ! et me voici à nouveau toute contente ! J'ai enfin réalisé ma première galette de l'année! Je cherchais à vous proposer quelque chose d'un peu différent car il faut dire que vous placez la barre très haut avec vos superbes réalisations ! Et voilà...

Bonjour ! et me voici à nouveau toute contente ! J'ai enfin réalisé ma première galette de l'année! Je cherchais à vous proposer quelque chose d'un peu différent car il faut dire que vous placez la barre très haut avec vos superbes réalisations ! Et voilà...

Bonjour, après avoir suivi avec gourmandise le déroulement de l'apéro-dinatoire de notre chère Véronique de l'excellent blog "recettes de leyre et d'ailleurs", j'ai imaginé cette petite verrine mais je dois avouer que j'ai un peu COPIE hi, hi, hi ! Des...

Bonjour, dans la série "petites choses gourmandes pour ma dînette de réveillon" voici venir les sucettes aux fromages dont la recette vient de chez Jojo du blog "Nuage de lait" ! Je viens de le découvrir et j'aime beaucoup ses recettes et son ambiance...

…

Brioche "chinois" au lemon curd

Publié le 6 Janvier 2012

Rebonjour à tous, et voici ma brioche garnie de lemon curd "maison". La recette de la pâte vient du délicieux blog "les gourmandises de Charmela". Je suis contente, elle était aussi jolie que bonne mais je vous conseille d'y mettre moins de lemon curd...

Bonjour, voici enfin ma brioche au lemon curd proposée le 1er janvier au petit-déjeuner. Mais commençons par cette délicieuse confiture anglaise au citron. J'ai testé plusieurs recettes et pour le moment, je trouve que c'est la meilleure ! Pas de mystère...

Bonjour, la panna cotta est à la mode et le foie gras de circonstance pendant les fêtes. Du coup, de nombreuses recettes circulent sur les blogs et voici ma version ! Un délice oncteux à servir avec un confit d'oignons, de figues ou autres chutneys de...

Bonjour, avant de reprendre mes plats sucrés voici quelques idées salées pour satisfaire toutes les papilles ! J'ai trouvé cette jolie recette sur le blog poétiquement gourmand "la cuisine de Doria". J'aime m'y promener, ses photos et ses plats sont sublimes...

Bonjour ! Quoi de plus agréable que de se lever le 1er janvier et de commencer l'année en dégustant de délicieuses gourmandises ! Alors, j'ai préparé la veille ce gâteau à la ricotta, miel, vanille, citron et cannelle dont la recette vient de l'excellent...