Publié le 9 Février 2013

Bonjour, et si, pour alléger les crêpes, on en faisait avec des trous !!!!! De la dentelle de crêpe pour le dire plus joliment hi, hi, hi !!!!!! J'ai disposé une crêpe en dentelle dans un verre à pied, ajouté des tranches de mangue, de la crème fouettée...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Crêpes - pancakes - blinis etc.

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Publié le 7 Février 2013

Bonjour; mardi, j'ai cuisiné une énorme choucroute, les amateurs le savent, plus elle est réchauffée, meilleure elle est ! Donc, un déjeuner avec mon fils avant hier, un autre avec ma maman hier et chacun et reparti avec une boite bien remplie !!!!! Nous...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Plats

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Publié le 6 Février 2013

Bonjour, avec un sachet de mirabelles retrouvé au fond de mon congélateur, j'ai préparé ce dessert en deux temps, trois mouvements. Juste une petite cuisson pour les fruits avec une lichette de sucre roux et une bonne ration de mon mélange "maison" d'épices...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Desserts

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Publié le 4 Février 2013

Bonjour, et si on passait au plat de résistance de mon déjeuner familial ! Des cuisses de plusieurs pintades, et oui, elles n'en ont que deux hi, hi, hi !!!! Nageant avec volupté dans une délicieuse sauce au vin rouge en compagnie de lardons fumés, oignons,...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Viandes et volailles

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Publié le 2 Février 2013

Bonjour, j'espère que ce titre vous intrigue, pour moi, c'était le cas et j'ai bien fait d'être curieuse ! Ces bouchées apéritives sont délicieuses et vous pourrez en faire de nombreuses variantes. La recette vient de notre talentueuse et dynamique Nicole...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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Publié le 1 Février 2013

Bonjour, pour mon apéritif de samedi, j'ai aussi proposé ces truffes de fromage. Avec mon velouté de céleri et pomme servi dans des tasses à café, c'était amusant ! J'ai déjà testé plusieurs mélanges pour ces petites billes sucrées/salées et celui-ci...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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