La table de Jeanne

Bonjour, pour une entrée rapide à réaliser, voici une petite salade sucrée/salée et colorée. L'association endive et clémentine fonctionne très bien et si vous avez des crevettes à la place du surimi, elle sera encore meilleure !!!! Pour l'assaisonner,...

Bonjour, encore une recette sucrée me direz-vous mais avec toutes les jolies "roses" de pommes vues sur vos blogs et dans les magazines, j'ai eu envie de m'offrir un bouquet gourmand !!!! Voici donc ma version de tarte aux "roses" mais avec une crème...

Bonjour, ce frisquet début de printemps nous oblige à trouver des compensations, enfin, c'est mon excuse pour confectionner de nouvelles petites douceurs à déguster au moment du café hi, hi, hi !!!! Je découvre régulièrement de nouveaux blogs plus gourmands...

Bonjour, pour débuter cette première semaine de printemps, je vous propose des gâteaux originaux puisque cuits dans des écorces d'oranges, j'ai eu un vrai coup de coeur pour cette présentation chez Sandy de Cuisines et Cigares, le superbe blog qu'elle...

Bonjour, après la dernière visite de nos enfants, il me restait du pain rassis, une moitié de baguette de maïs, une autre "tradition", comme je n'aime pas jeter de pain, j'ai préparé un pudding en ajoutant un bocal d'airelles ( non utilisé aux fêtes)...

Bonjour, j'ai découvert récemment, grâce à ma talentueuse amie Véronique du blog Recettes de Leyre et d'ailleurs, le mélange d'épices Tabel, utilisé dans de nombreux plats en Algérie et en Tunisie. Il diffère un peu d'un endroit à l'autre mais, est toujours...

Bonjour, pour débuter la semaine en douceur, voici une madeleine au chocolat et thé vert Matcha, vous pourrez faire des variantes avec de la pistache, de la vanille, des noisettes, etc. La recette vient du très joli blog Gourmandise Attitude mais, elles...

A la maison, la mousse de foies de volailles remporte toujours un joli succès alors, je teste de nouvelles associations comme celle-ci avec de la pomme. J'ai chipé l'idée dans un magazine chez le coiffeur mais pour le reste, j'ai suivi mon idée et au...

Bonjour, pas un café sans une petite douceur pour l'accompagner et aujourd'hui, ce sera une jolie pomme garnie de crème d'amande et cuite au four. La recette vient de notre chère Nicole du blog Nicole Passions, je me régale à chaque visite !!! Mes moules...

Bonjour, si ce soleil printanier nous donne des idées de cuisine pimpante, j'avoue ne pas encore résister à une petite cocotte fumante, garnie de poissons, crevettes, légumes et sauce crémeuse. J'ai tout de suite "craqué" pour cette excellentissime recette...