Amandines aux fraises....et sirop de rose !

Publié le 16 Mai 2013

Bonjour à tous, je suis vraiment ravie de vous retrouver après cette pause.

Pour vous remercier de vos chaleureuses visites, voici une gourmandise fruitée

trouvée chez Cécile et son blog si "craquant"  Au fil de mes recettes

J'ai juste ajouté du sirop de rose pour une petite touche personnelle.

Ce sont des amandines mignonnes et délicieuses, à tester sans attendre !

Bonne dégustation et excellente fin de semaine.

Soleil timide chez nous mais avec beaucoup de vent............et encore du chauffage, grrrrrrr !!!!!

Bonne soirée, amicalement.

Jeanne

 

DSCF1902.jpg

 

INGREDIENTS   (pour 12 pièces)

2 oeufs

80 gr de sucre

80 gr de beurre

60 gr de farine

60 gr d'amandes en poudre

100 gr de mascarpone

2 cs de sirop de rose

12 belles fraises

 sucre glace

PREPARATION

Préchauffer le four à 200°.

Fouetter le sucre avec les oeufs, ajouter les amandes en poudre,

la farine, le mascarpone et le beurre fondu.

Mélanger le tout et répartir dans des 12 moules d'environ 7 cm de diamètre.

Couper les fraises en fines lanières et les disposer dans chaque empreinte.

Enfourner pour 15 mn.

Servir avec du sucre glace.

 

DSCF1900.jpg

 

DSCF1903.jpg

 

DSCF1901.jpg

 

On commence à trouver de bonnes fraises, il faut en profiter !!!!!!!

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #cupcakes - muffins - moelleux etc.

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P
Patricia
28/05/2013 20:38
Un plaisir de te rendre visite et de savourer tes recettes. Bonne soirée, bisous, Patricia
Répondre
J
Jeanne
29/05/2013 20:10
<br /> <br /> Merci beaucoup Patricia, c'est gentil ! Bises, bonne soirée. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
C
choupette82
23/05/2013 10:39
Très agréable pour finir un repas ... !<br /> Bises et bonne journée
Répondre
J
Jeanne
25/05/2013 17:29
<br /> <br /> Merci beaucoup !!!!!!!!!!! Bises, belle soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miechambo
21/05/2013 09:44
Présentation très élégante pour de savoureuses douceurs. Je note l'idée avec gourmandise.<br /> Bonne journée<br /> Michèle
Répondre
J
Jeanne
21/05/2013 18:03
<br /> <br /> Merci Michèle de ce sympathique commentaire ! Bonne soirée. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
C
Colinette
20/05/2013 19:47
ah oui!! j'oubliais que j'avais posté ton pesto de fanes de radis voila pas longtemps, j'ai mis un lien vers ton blog<br /> un grand merci
Répondre
J
Jeanne
21/05/2013 18:06
<br /> <br /> C'est très sympathique, merci à toi !!!!!! Bises. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
V
véb
20/05/2013 18:17
Coucou ma chère Jeanne<br /> Tu sais que tu m'a fait rire avec ton accoutrement grand froid...je me suis dit que tu ne devais pas être glamour mais comme je me suis reconnue également je ne l'étais pas plus. Je vois que tu<br /> fêtes la perte du 1 kg...sûr que le blog n'aide pas à maigrir, parce que grillade, fruits on est bien après et ça se ressent sur la balance.<br /> Bon alors cette amandine et ben elle est très bonne parole de gourmande car aussitôt vue aussitôt faite. On s'est régalée merci qui ? Merci Jeanne.
Répondre
J
Jeanne
20/05/2013 19:03
<br /> <br /> Ravie de t'avoir tenté ma chère Véronique ! C'est vrai que cette amandine était aussi gourmande que mignonne hi, hi, hi !!!!! Bon, pour le kilo, après les moules/ frites d'hier.............et la<br /> glace, je n'ose remonter sur la balance hi, hi, hi !!!!! Je vais me remettre au radis, concombre, salade mais il fait froid brrrrrrrrrrrrrrrrrrr !!!!!! Bises, merci à toi, bonne soirée. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
P
Patrick
20/05/2013 17:39
Coucou Jeanne,<br /> <br /> En effet, c'est tout mignon, tout beau et surtout excellent!<br /> Tu attises véritablement la gourmandise avec tes superbes réalisations, c'est de l'excellent travail et j'apprécie beaucoup ...<br /> <br /> Un tout grand bravo et mille mercis, u es formidable!<br /> Patrick
Répondre
J
Jeanne
20/05/2013 19:14
<br /> <br /> Merci Patrick, des amandines bien mignonnes et aussi une jolie lumière pour réussir les photos, c'était bien !!!!!! Merci encore !!!!!!!!!!! Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
M
Maiwenn
20/05/2013 09:35
Ces coeurs sont superbes, le plaisir des pupilles avant celui des papilles !
Répondre
J
Jeanne
20/05/2013 19:20
<br /> <br /> Nous nous sommes régalés, c'est vrai !!!! Merci ma chère Maiwwen, bonne soirée bien au chaud, bises. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
C
Colinette
19/05/2013 20:16
c'est mignon comme tout j'adooore
Répondre
J
Jeanne
20/05/2013 19:22
<br /> <br /> Merci de ta gentillesse ! Belle soirée. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
W
wattoote
18/05/2013 19:14
superbes surtout en coeur !!!
Répondre
J
Jeanne
18/05/2013 19:55
<br /> <br /> Merci beaucoup !!!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Marie
18/05/2013 16:55
Contente de te retrouver, j'espère que tu t'es bien reposée. Tu nous reviens avec une sublime gourmandise en tout cas !
Répondre
J
Jeanne
18/05/2013 17:03
<br /> <br /> Merci beaucoup Marie, c'est très gentil !!!!!!!!!!!!!!!! Bises, bon dimanche. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
E
escargotine
18/05/2013 16:38
une très belle recette gourmande - bon WE fleuri - bises
Répondre
J
Jeanne
18/05/2013 17:03
<br /> <br /> Merci beaucoup !!!! Bon dimanche, bises.<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cécile
18/05/2013 15:10
Hum avec des fraises, trop bon! Bon samedi, bises :)
Répondre
J
Jeanne
18/05/2013 17:04
<br /> <br /> Merci ma chère Cécile ! Bises, bon dimanche ! Ici, il pleut, grrrr !!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
lagrandepages
18/05/2013 15:09
Ca a l'air bien bon tout ca !
Répondre
J
Jeanne
18/05/2013 17:04
<br /> <br /> Merci, c'est vrai que nous nous sommes régalés !!!! Bises<br /> <br /> <br /> <br />
B
Betty
18/05/2013 14:40
Tu as raison, les fraises commencent enfin à arriver sur nos étals, et délicieuses!
Répondre
J
Jeanne
18/05/2013 17:05
<br /> <br /> En effet ! Merci Betty, bon dimanche à toi !!!!!!! Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
B
Brigitte
18/05/2013 13:30
Bonjour ma petite Jeanne,<br /> je te remercie pour le gentil com. laissé sur mon blog. Je te souhaite un bon we de Pentecôte.<br /> Bises
Répondre
J
Jeanne
18/05/2013 17:06
<br /> <br /> A toi également, merci ma chère Brigitte ! Chez nous, un we sous la pluie, c'est tristounet !!!!<br /> <br /> <br /> Bisous. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
S
Sylvie
18/05/2013 10:13
Coucou, un ravissant dessert à l'oeil, et hummm je pense au gouter. Tu as raison c'est la période des fraises et il faut en profiter. J'aime beaucoup les amandines!<br /> Bises,<br /> Sylvie
Répondre
J
Jeanne
18/05/2013 17:06
<br /> <br /> Ravie que ces amandines te tentent ma chère Sylvie !!!!! Bon dimanche, merci, bises. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
C
cuisinetcigares
17/05/2013 22:34
Elles sont craquantes tes amandines ! à tomber !!! Mascarpone et sirop de rose : c'est le printemps !!! J'adore :)<br /> Bises ma chère Jeanne et bon week end prolongé<br /> Sandrine
Répondre
J
Jeanne
18/05/2013 17:07
<br /> <br /> Merci ma chère Sandrine, c'est très gentil !!!!!! Bon we également !<br /> <br /> <br /> Du feu dans la cheminée pour nous !!!!!!<br /> <br /> <br /> Bisous. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
C
Christine
17/05/2013 22:20
Je déguste des yeux<br /> Je file rechercher le soleil pendant quelques jours (en Jordanie)<br /> bises à bientôt
Répondre
J
Jeanne
18/05/2013 17:08
<br /> <br /> Profite bien de ce séjour au soleil !!!! A bientôt, merci à toi, bises. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
4
4&#039;ine
17/05/2013 20:48
Comment avec un moule rond cannelé tu arrives à faire des amandines en forme de coeur!!! Tu es magicienne bizzzzzzzzz
Répondre
J
Jeanne
18/05/2013 17:09
<br /> <br /> Et oui, c'est comme ça, je fronce le nez et hop !!!!!!!!! hi, hi, hi !!!!! Merci ma chère Catherine, bises, bon dimanche. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
C
choupette88
17/05/2013 20:47
une très jolie présentation qui donne envie de venir se mettre à table !<br /> Je te souhaite une bonne soirée.<br /> Bisous
Répondre
J
Jeanne
18/05/2013 17:09
<br /> <br /> Merci beaucoup !!!!!! Excellent dimanche, bises. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
B
Brigitte
17/05/2013 19:41
i pour ton com. Jeanne.<br /> Bon week-end. Bises
Répondre
J
Jeanne
18/05/2013 17:10
<br /> <br /> Belle soirée, bises. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
G
giroflet
17/05/2013 18:45
comme ils son jolies et appertisant tes petites coeur a la fraise..j'aime ..<br /> bis maggy
Répondre
J
Jeanne
18/05/2013 17:10
<br /> <br /> Merci Maggy, c'est très gentil ! Bon dimanche, bises. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
B
Brigitte
17/05/2013 15:17
Coucou Jeanne,<br /> Merci pour ton gentil com. laissé sur mon blog.<br /> On ne te voit plus si souvent: J'espère que tout va bien pour toi.<br /> Gros bisous et bon week-end sous la pluie pour ne pas changer!
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:17
<br /> <br /> Me voici de retour après quelques jours de pause pour profiter d'une amie et je suis ravie de retrouver vos belles et bonnes idées ! Merci de ce gentil coucou ! Bises, bon we. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
B
Bullesdegourmandises
17/05/2013 10:27
oh que c'est joli!!! et quelle belle présentation...on en croque une au passage...c'est bon pour le moral des Bulles en mode chasse aux escargots...sous la pluie bien sûr:)
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:19
<br /> <br /> Pas de pluie ici depuis deux jours, du soleil et ......DU VENT brrrrr !!!!!!!<br /> <br /> <br /> Merci de ta gentilesse !!! Excellent we. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
L
la nonna
17/05/2013 08:43
on commence a trouver de bonnes fraises oui, mais le soleil ......il est bien planqué lol, j adore tes tartelette en coeur
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:20
<br /> <br /> Merci ma chère, c'est vrai que les fraises sont bien meilleures saupoudrées de soleil hi, hi, hi !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Misca54
17/05/2013 07:47
Magnifique j'adore et en plus en forme de cœur , je vais tester<br /> Merci<br /> Bisous<br /> Dom
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:21
<br /> <br /> Tu as raison de tester, c'était délicieusement gourmand !!!!!! Merci à toi, bises. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
J
Julia T
17/05/2013 05:27
Trop gourmandes tes amandines! la romantique en moi est complètement gaga de ces petites "choses" toute romantiques! Je t'en chipe 2 au passage! Bises ma belle!
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:22
<br /> <br /> Merci ma chère Julia !!!!!! Ravie de te retrouver après cette pause ! Grosses bises de Jeanne la gourmande hi, hi, hi !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jackie
17/05/2013 00:09
Quelle sublime gourmandise! profitons des petits fruits rouges. Bises et belle soirée
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:23
<br /> <br /> Merci beaucoup Jackie, ravie que ça te tente !!!!!! Bises, bon we. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
B
buddlehia
16/05/2013 23:15
Trop trop contente de te lire et ton dessert est vraiment superbe, je note ! pleins de bisous<br /> belle soirée
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:24
<br /> <br /> Plein de bises à toi également et merci beaucoup pour cette gentillesse ! Bon we. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cécile, Au fil de mes recettes
16/05/2013 22:56
Elles sont superbes tes amandines Jeanne!!<br /> Et l'idée du sirop de rose, j'adore!!!!<br /> <br /> Je me suis servie pour la photo!<br /> Bien sur, merci pour le clin d'oeil!<br /> <br /> Grosses bises et bonne soirée!
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:25
<br /> <br /> Merci d'avance, c'est très gentil !!!!!!! encore bravo à toi !!!!!!!!!!!! Bises, belle soirée. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mon tiroir à recettes
16/05/2013 22:29
Ah oui ici on a pu cueillir les premières fraises du jardin !<br /> Voilà une gourmandise vraiment ravissante Jeanne, c'est tout simplement adorable ! Je mangerais bien ce petit coeur si joli :)<br /> Bonne soirée !
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:28
<br /> <br /> Nous nous sommes régalés de ces tartelettes en forme de coeur, c'est tout "mimi" je trouve hi, hi, hi ! Merci de ta gentillesse.<br /> <br /> <br /> Belle soirée à toi, bises, excellent we. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
G
GUDEFIN
16/05/2013 21:59
Bonsoir Jeanne, j'ai découvert votre blog en découvrant celui de Patrick... Vous avez des recettes absolument divines.. je commence juste à "feuilleter" mais quelques unes ont attiré mon<br /> attention... Je pars en vacances en Auvergne, mais à mon retour, je vais faire quelques recettes.aussi bien salées que sucrées... Merci pour ce partage, mais une Lorraine a un coeur gros comme çà..<br /> Je suis d'origine lorraine du côté de mon père.. Bien cordialement ANNE
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:32
<br /> <br /> MERCI  Anne !!!!! Très touchée de votre chaleureux commentaire et ravie que mes petites idées vous tentent !!!! Belles vacances et à bientôt alors, autour de recettes sucrées et salées<br /> !!!!!!<br /> <br /> <br /> En passant par la Lorraine ..........et dans toutes les autres régions, on se régale hi, hi, hi !!!!<br /> <br /> <br /> Excellente soirée.<br /> <br /> <br /> Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
K
kitchenette
16/05/2013 21:43
C'est tellement mimi ces petites bouchées gourmandes et printanières !!! Surtout dans ce joli rayon de soleil !! Soleil qui s'est fait la malle chez nous, en nous laissant pluie et mistral,<br /> charmant cocktail !! Arrgghhh !! J'ai du refaire de la soupe, c'est fou !! hihihi<br /> Bisousss<br /> kiki
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:34
<br /> <br /> Chez nous aussi, soupes ...............et fraises hi, hi, hi !!!!! Ravie de te retrouver ma chère, merci pour ce gentil coucou ! Bises, bon we. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
S
Sylvmel
16/05/2013 21:01
Contente de te relire ma chère Jeanne et dès ton retour, tu me fais saliver !!!!! Bises
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:34
<br /> <br /> C'est gentil à toi ma chère Sylvie, merci beaucoup !!!!!! Bises, bon we. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mapopotte
16/05/2013 20:52
quel beau et bon retour !!!! ça donne envie ... et pourtant je sors de table :-)
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:35
<br /> <br /> C'est fait pour tenter tous les gourmands hi, hi, hi !!!!! Merci à toi ! Bises, bon we. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
P
Pounchki
16/05/2013 20:45
Elles sont terriblement gourmandes tes amandines :) Elles nous apportent un peu de couleurs parce qu'ici que de la grisaille :( vent et pluie, quand au chauffage il a été arrêté une semaine mais il<br /> a fallut vite le remettre.. bisous et bonne soirée !
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:38
<br /> <br /> Pas de chauffage aujourd'hui mais un T-shirt à manches longues, un polaire et des chaussettes hi, hi, hi !!!!! Enfin, un pantalon et le reste evidemment !!!!!!! Merci ma chère Pouchki, c'est un<br /> plaisir sucré d'écrire ton nom, miam, mes goûters d'enfance !!!!!!! Bises, bon we. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
V
verocook
16/05/2013 20:43
oh la jolie photo !!!!!
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:38
<br /> <br /> Merci beaucoup Véronique ! Excellent we. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
K
kougelhopf
16/05/2013 20:19
En Alsace de la pluie, de la pluie et encore de la pluie! Pour nous réchauffer un bon thé et une délicieuse amandine.<br /> Bonne soirée.
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:40
<br /> <br /> Si tu fais le thé, j'arrive avec un timide rayon de soleil pour le sucrer et des amandines !!!!! Bises, bon we et merci à toi. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
L
LadyMilonguera
16/05/2013 19:55
Hummmmmm... elles ont du avoir du succès !
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:40
<br /> <br /> Et la vie courte hi, hi, hi, !!!! Merci beaucoup, c'est gentil !!!!!! Bon we.<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jacques
16/05/2013 19:54
Ils sont très jolie tes petits gâteaux un vrais régal . Je te souhaite une bonne soirée Jacques .
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:41
<br /> <br /> Merci beaucoup Jacques, c'est gentil ! Excellent we. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
G
gut
16/05/2013 19:46
je ne sais pas si tu as choisi d'abord l'assiette pour faire ton petit dessert où bien le contraire (je penche plutôt pour cette solution !) mais que c'est mignon ! ça va hyper bien ensemble !! Un<br /> dessert fort goûteux pour une présentation pleine de goût !! Bravo !! Gros bisous
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:42
<br /> <br /> Merci ma chère Claudine !!!!!! J'ai acheté récemment ce petit présentoir et j'étais toute contente de m'en servir pour mettre en valeur ces amandines !!!!!!! Gros bisous, excellent we. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
M
michelle
16/05/2013 19:44
des délicieuses gourmandises aux fraises pour nous donner un peu de baume au coeur avec cette fraicheur qui persiste. bonne soirée Jeanne. bises
Répondre
J
Jeanne
17/05/2013 16:44
<br /> <br /> Merci ma chère Michelle, c'est gentil à toi ! Un timide soleil mais du vent, beaucoup de vent chez nous brrrrrrrrrrrrrrrrrr !!!! Bises, bon we. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
M
micheleasthon83
16/05/2013 19:44
Même un soleil timide on prend on est sous un déluge y-en a marre mais pas de chauffage §ravissantes tes amandines et gourmandes bisous
Répondre
J
Jeanne
16/05/2013 19:45
<br /> <br /> Merci ma chère Michèle, c'est gentil !!!!!!!!!!!!!!!!! Bises, bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
B
Brigitte
16/05/2013 19:41
Elles sont très belles et terriblement gourmandes tes tartelettes amandines Jeanne; je me serais bien invitée;)<br /> Bonne soirée. Bises
Répondre
J
Jeanne
16/05/2013 19:46
<br /> <br /> Merci ma chère Brigitte, je t'en garde la prochaine fois hi, hi, hi ! Bisous, belle soirée. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
L
Lebon Pequery Françoise
16/05/2013 19:25
Très belle assiette printanière et gourmande!<br /> Bonne soirée!
Répondre
J
Jeanne
16/05/2013 19:47
<br /> <br /> Merci beaucoup Françoise, belle soirée. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
M
Méli
16/05/2013 19:17
Très belle recette, je suis sous le charme.
Répondre
J
Jeanne
16/05/2013 19:47
<br /> <br /> Merci ma chère Méli !!!!!!!!! Belle soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
G
GUDEFIN
16/05/2013 19:14
de délicieux coeurs bien tentants..... bonne soirée.. ANNe
Répondre
J
Jeanne
16/05/2013 19:47
<br /> <br /> Merci Anne, c'est gentil ! Belle soirée également. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
L
Lylou.Anne
16/05/2013 19:09
Trop mignon ! Ravie de te retrouver ma chère Jeanne, j'adore ta petite recette.<br /> Merci du partage, bisous et bonne soirée.<br /> En Bretagne aussi, beau mais froid, nous avons un peu de chauffage soir et matin, grrrrrrrrrr<br /> Lylou
Répondre
J
Jeanne
16/05/2013 19:49
<br /> <br /> Merci ma chère Lylou !!!!!! Pareil chez nous, chauffage pour la nuit, grrrrrrrrrrrrr, comme tu dis hi, hi, hi !!!!! Bises, belle soirée. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
A
afaurore
16/05/2013 19:00
tu reviens avec un bon petit dessert
Répondre
J
Jeanne
16/05/2013 19:07
<br /> <br /> Merci beaucoup, c'est gentil !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
N
nicole.passions
16/05/2013 18:59
c'est tout plein d'amour, douceur et......SOLEIL!!!<br /> C'est magnifique et bien tentant<br /> Bisoussssssssssssssssss
Répondre
J
Jeanne
16/05/2013 19:08
<br /> <br /> Merci ma chère Nicole, c'est vraiment gentil ! Bisous, belle soirée. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />