Douceur lactée aux framboises et kiwis

Publié le 26 Février 2011

Bonjour, je suis ravie de partager cette petite recette avec vous.

Un dessert léger avec du fromage blanc sucré, des framboises et des kiwis.

C'est tout simple et délicieux pour les petits comme les grands.

Je vous souhaite un excellent week-end et à bientôt.

INGREDIENTS (pour4 personnes)

350 gr de fromage blanc

2 kiwis

100 gr de brisures de framboises surgelées

2 cs de sucre à confiture

1 cs de jus de citron

1 sachet de sucre vanillé

PREPARATION

Cuire pendant 6 ou 7 mn les framboises, le jus de citron et le sucre à confiture.

Laisser refroidir.

Mélanger le fromage blanc avec le sucre vanillé et ajouter une grosse cuillère de framboises.

Eplucher les kiwis, les couper en dés et les ajouter au fromage blanc.

Remplir les coupes avec le fromage aux fruits et finir avec le reste de framboises.

Je vous souhaite une excellente dégustation.