Mini-croissant, façon hot-dog !!!!!

Publié le 27 Août 2012

Bonjour, j'espère que votre dimanche était agréable et pour débuter cette semaine

je vous propose une petite recette bien simple et rapide à réaliser !

Des petits croissants de pâte feuilletée garnis de saucisses et de fromage !

Un régal que les enfants pourront préparer (histoire de vous éviter du travail (hi, hi, hi !)

Je vous souhaite un excellent début de semaine.

Amicalement.

Jeanne

INGREDIENTS (pour 8 croissants)

1 pâte feuilletée (pur beurre)

4 saucisses du type knack

2 ou 3 cs de ketchup

1 cs de moutarde + ou - selon votre goût

70 gr de gruyère râpé

graines de sésame

1 jaune d'oeuf

PREPARATION

Préchauffer le four à 190°.

Dérouler la pâte sur une plaque de en conservant le papier cuisson.

Mélanger la moutarde et le ketchup, étaler sur la pâte et saupoudrer de gruyère.

Couper la pâte en huit parts et les saucisses en deux.

Déposer une part de saucisse sur la base du triangle et rouler sans trop serrer.

Badigeonner les croissants de jaune d'oeuf et les parsemer de graines de sésame.

Enfourner pour 15 à 20 mn, à surveiller !

Ils ont eu du succès mes petits croissants !!!!!!