Pain ciabatta aux tomates séchées

Publié le 23 Septembre 2010

Bonjour à tous, voici un pain ciabatta dans lequel j'ai ajouté des tomates séchées déshydratées.

Le résultat est très plaisant, le pain est parfumé et coloré.

Avec les entrées, les salades ou les plats italiens, il sera délicieux !

Avec du fromage de chèvre et des noix, je me suis régalée !

 

DSC06540.jpg

 

 

INGREDIENTS

 

300 ml d'eau

500 gr de préparation pour pain ciabatta avec levure incorporée

4/5 morceaux de tomates séchées déshydratées

 

PREPARATION

 

Verser l'eau dans la cuve de votre MAP.

Ajouter la farine et les tomates hachées finement.

Choisir le programme "pain de campagne", 2 pour moi, dorage maxi.

 

DSC06541.jpg

 

 Si simple et tellement bon !

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Recettes à la Machine A Pain

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V
<br /> Une chance de se trouver au bord de la mer !! ici c'est la campagne et la montagne, mais qui a aussi son charme<br /> Je te souhaite un bon WE<br /> Valérie<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> C'est vrai qu'il est très agréable de vivre au bord de la mer mais en bonne compagnie, on est bien partout !  Je ne vais pas souvent à la montagne mais à chaque fois les magnifiques paysages<br /> me coupent le souffle ! Très bonne soirée à toi, bises. Jeanne<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Un bon pain pour des tartines gourmande!<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> En effet, merci de ton coucou, bises<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Hello Jeanne,<br /> <br /> Un pain bien garni et réconfortant en cette journée automnale<br /> Pour en revenir au siphon c'est un ustensile très utile et simple d'utilisation … un grand merci pour tes visites et tes gentils commentaires que je lis avec plaisir<br /> <br /> Je te souhaite une bonne journée, la pluie est arrivée chez moi.<br /> <br /> Valérie<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Une petite averse de 10 mn ce matin et ensuite du soleil et des nuages mais la promenade au bord de la mer était bien agréable cet après-midi. J'ai même trempé mes pieds dans l'eau et quelques<br /> courageux se baignent encore ! Merci de ta gentille visite, je teste mon siphon dimanche, merci pour tes conseils, bises.<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> tres tres joli ce ciabatta!!<br /> bon vendredi<br /> bises<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci à toi, bon début de week-end, bises.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Avec les tomates séchées toutes les folies sont permises pour le deguster.Merci pour cette version de ciabatta.ZA bientôt.<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Merci, c'est vrai on peut varier les plaisirs avec les tomates séchées ! bon week-end à toi, bises.<br /> <br /> <br /> <br />