SOS COOKIES, A OUVRIR EN CAS D'URGENCE !

Publié le 16 Décembre 2011

Bonjour à tous, j'ai trouvé cette idée de cadeau sur le blog "papilles et pupilles".

J'ai donc préparé un bocal à offrir à mon fils qui se lance en cuisine !

Il est rempli de farine, levure, sucres, pépites de chocolat, flocons d'avoine, noix.....

Il suffira juste d'y ajouter 1 oeuf battu et 125 gr de beurre mou, je crois que c'est à la portée de tous !

L'idée vient de blogs anglo-saxons et je la trouve très sympathique !

Avec des étiquettes pour le mode d'emploi collés sur le pot et le tour et joué !

INGREDIENTS (pour 1 pot de 1 litre)

250 gr de farine

1 cc de bicarbonate de soude

1 /2 sachet de levure chimique

1/4 de c c de sel

100 gr de flocons d'avoine

200 gr de grosses pépites de chocolat (je coupe des carrés en quatre !)

100 gr de sucre roux

100 gr de sucre blanc

100 gr de noix hachées grossièrement

PREPARATION

Laver le bocal à l'eau chaude et le sécher.

Mélanger la farine, le bicarbonate, la levure et le sel,

verser le tout dans le bocal et tasser en tapotant votre bocal sur le plan de travail.

Ajouter les flocons d'avoine, tapoter encore, les pépites de chocolat, tasser fortement

pour que le sucre ne passe pas à travers comme dans mon bocal hi, hi, hi !

Ajouter le sucre roux, le blanc et les noix, tasser à chaque couche.

Sur le site "le parfait" vous trouverez des étiquettes gratuites à créer et à imprimer.

Préparer l'étiquette et la contre-étiquette.

Sur la première, vous écrirez :

COOKIES, A OUVRIR EN CAS D'URGENCE !

et le nom de la personne à qui vous l'offrez !

Sur la seconde étiquette ( à coller au dos du pot ) vous écrirez le mode d'emploi :

Préchauffer le four à 180°.

Verser le contenu du bocal dans un saladier.

Ajouter 125 gr de beurre mou, 1 gros oeuf battu et 1 cuillère à soupe de vanille liquide.

Mélanger le tout et former des boules de la taille d'une balle de golf.

Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sufurisé.

Enfourner pour 13 à 15 mn, les cookies seront moelleux ou plus croquants !

Laisser refroidir les cookies sur une grille.