Tarte fine aux mûres et gelée de raisin au pineau des Charentes

Publié le 11 Octobre 2013

Bonjour, si vous n'avez pas le temps de préparer la tarte de vos rêves,

en voici une délicieuse pour ouvrir joyeusement la saison des pommes.

J'ai ajouté quelques mûres prises sur mes réserves du congélateur

et de la gelée de raisin au pineau préparée il y a quelques jours.

Vous pouvez évidemment utiliser la confiture de votre choix, ce sera aussi bon !

Excellent week-end à tous, bonne dégustation au coin du feu, et oui, il fait froid, sniff !

Amicalement.

Jeanne

INGREDIENTS

1 cercle de pâte feuilletée

3 pommes

2 ou 3 cs de sucre à confiture

150 gr de mûres

2 cs de gelée de raisin au pineau des Charentes (recette à venir)

PREPARATION

Préchauffer le four à 200°.

Eplucher les pommes, les couper en tranches fines.

Etaler la pâte sur une plaque de cuisson ronde recouverte de papier cuisson.

Saupoudrer la pâte d'une cuillère de sucre et ranger les tranches de pommes

en laissant le bord de pâte libre tout autour.

Ajouter les mûres, le reste de sucre et enfourner pour 18à 20 mn.

A la sortie du four, étaler au pinceau la confiture tiède sur la tarte.

Tombera, tombera pas !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Je vis dangeureusement hi, hi, hi !!!!!