Tartinade de thon à la moutarde aux noix

Publié le 11 Février 2013

Bonjour, voici une "tartinade" prête en cinq minutes pour votre prochain apéritif.

Avec ce vilain temps, on est bien dans la cuisine à préparer des petits plats.

Je dois tout de même vous avouer que, j'ai raté des feuilletés aux amandes !

Ils ressemblent à des tas de quelque chose de non-identifiable hi, hi, hi !!!!!

Heureusement, ils sont excellents et avec un emporte-pièce,

je pourrai les utiliser et vous les montrer un de ces jours.

Et qui dégustera les chutes, c'est moi avec mon petit café, miam !!!!

En attendant de vous montrer de quoi vous moquer de moi,

je vous souhaite une excellente semaine.

Amicalement.

Jeanne

INGREDIENTS (pour 4 petits bocaux)

1 boite de thon au naturel 150 gr net

1 cuillère +ou- grosse de moutarde aux noix

100 gr de fromage blanc allégé

sel

poivre 5 baies

1 petit filet d'huile de noix

1 cs de ciboulette ciselée

pour servir

feuilles de salade "sucrine"

feuilles d'endives

petites tomates de différentes couleurs

pain de campagne au raisins secs "maison" grillé

PREPARATION

Egoutter le thon, mélanger à la fourchette avec la moutarde, le fromage blanc, du sel, du poivre.

Répartir dans 4 petits bocaux, ajouter des dés de tomates, ciboulette, gouttes d'huile de noix.

J'avais préparé également des petites tartines de la taille d'une bouchée avec

de la tapenade, un carré de fromage"raclette",1/2 tomate cerise et hop, 5 minutes sous le grill !!!!