La table de Jeanne

Bonjour, je viens de passer deux heures dans ma cuisine à préparer de la confiture mais ...............la recette sera pour demain ! Aujourd'hui je vous propose des rougets bien marinés dans de l'huile d'olive, du coulis de piment d'espelette, servis...

Bonjour, j'ai trouvé dimanche de superbes tomates "noires de crimée" sur un marché. Elles sont délicieuses et je me suis régalée avec cette salade. J'ai aussi acheté des tomates "coeur de boeuf" mais c'est pour un autre jour ! Voici ma petite entrée et...

Bonjour, j'ai trouvé dans un vide-grenier un livre de recettes pour pains préparés en MAP. J'aime me lever le matin avec la bonne odeur du pain encore tout chaud, c'est vraiment agréable ! Ce livre "Machine à pain" 100 recettes pour pains traditionnels...

Bonjour à tous, j'ai enfin reçu ce tampon magique pour frapper (en douceur) mes biscuits. Je l'ai vu sur le blog Il était une fois... la kuisine de Céline et j'ai eu le "coup de foudre" ! Il est accompagné d'un petit livre de recettes et vous le trouverez...

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Pain rustique aux 4 farines

Publié le 26 Juin 2011

Bonjour à tous, voici encore un joli pain dont la recette vient du blog Ô miam miam de soso. J'aime les recettes de Sophie et je vous engage à les découvrir régulièrement. J'ai utilisé de la farine d'épeautre, intégrale, de châtaignes et T55. Dans la...

Bonjour, j'ai préparé cette petite fantaisie ce midi, elle peut servir d'entrée ou d'apéritif ! Du crabe mélangé avec des petits suisses, des noix de cajou, du piment d'espelette et la chair des kiwis coupée en dés, cela donne une texture crémeuse avec...

Bonjour à tous, après deux heures de marche et quelques arrêts dans les magasins pour cause de soldes me voici de retour pour ma recette du jour : des cookies bien moelleux préparés pour mon amie....... et pour moi car vous savez maintenant que je suis...

Bonjour, j'avais oublié de vous donner cette petite recette préparée pour un apéritif du dimanche et comme ce midi je n'ai rien préparé de particulier sauf une salade composée et les restes de poulet et légumes d'hier, pas trop photogéniques hi, hi, hi...

Bonjour, avec du St Marcellin et un crottin de chèvre qui se morfondaient dans mon plateau, j'ai préparé ces délicieux croustillants au pesto et tomates confites. Voici une délicieuse entrée ou un dîner léger à servir avec une salade. On peut faire des...

Bonjour, après une journée de promenade me voici de retour avec une douceur. Des fruits compotés, servis avec un nuage de fromage blanc et des éclats de spéculoos. Un dessert tout simple mais bien agréable avec sa petite touche croquante ! Il en reste...