Articles avec #aperitifs et dinettes tag

Publié le 9 Mai 2010

C'est dimanche et j'aime proposer un plateau de petites choses à grignoter pour l'apéritif. J'ai préparé des rillettes de thon à la tomate et fromage frais, c'est une bonne association avec des rondelles de concombre. Sur mon plateau, il y a des muffins...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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Publié le 8 Mai 2010

Des muffins joliment colorés pour un apéritif ensoleillé. Ils sont enrichis d'olives, de parmesan de confit d'aubergine et poivron, de pignons de pin pour le croquant, et voici une joyeuse recette pour bien débuter ce week-end. INGREDIENTS (pour 14 muffins)...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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Publié le 24 Avril 2010

Avec mon pain d'épices, j'ai imaginé ces petites bouchées pour l'apéritif. Si vous aimez les plats sucrés/ salés, laissez vous tenter ! On peut utiliser un bon pain d'épices du commerce et garder le reste tranché, au congélateur, pour d'autres recettes....

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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Publié le 6 Avril 2010

Voici une merveilleuse petite bouchée croustillante garnie de foie gras moelleux et de confiture. C'était si bon et si joli que je vais en proposer à tous mes invités en variant la garniture ! Sur mon plateau des hamburgers et aussi des rondelles de concombre...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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Publié le 15 Mars 2010

Pour mon apéritif de ce dimanche , j'ai préparé ces petites bouchées moelleuses. Blinis, crème et saumon fumé , c'est un trio gagnant ! Sur mon plateau, des petites brochettes , tomate cerise, fromage de brebis et raisin. INGREDIENTS (pour 16 blinis)...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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Publié le 13 Mars 2010

Pour mon apéritif du jour, j'ai préparé des feuilletés dont il existe une multitude de versions, voici la mienne aujourd'hui, je décline ces feuilletés avec toutes sortes de préparations : - boursin, saumon fumé - pesto, parmesan - confit de tomate, parmesan...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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Publié le 1 Mars 2010

Et me voici de retour après cette énorme tempête. L'électricité arrive seulement maintenant et j'espère que cela va tenir, hier soir, nous avons eu une fausse joie. Je vous propose une petite recette de vendredi soir qui s'est trouvée la bienvenue dans...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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Publié le 21 Février 2010

Comme promis, voici les recettes chipées à ma cousine Françoise. C'est ma version car je n'avais pas la recette exacte, mais c'est aussi bon ! Un délicieux apéritif, pour bien débuter ce dimanche pluvieux. Des barquettes d'endives garnies de rillettes...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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Publié le 21 Février 2010

Un vrai régal ces crevettes ! recette à décliner avec des moules ou des st Jacques, pourquoi pas ! INGREDIENTS (pour 4 personnes) 16 crevettes rose 50 gr de crème 50 gr de pesto au basilic + 1 cc pour le décor PREPARATION Décortiquer les crevettes. Mélanger...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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Publié le 7 Février 2010

J'ai préparé ce matin un cake au pesto rosso, à la tapenade, aux poivrons et au parmesan (voir la recette dans la rubrique ¨cakes et tartes salés¨), Il me reste un peu de chaque ingrédient, d'où l'idée de cet apéritif. INGREDIENTS Un peu de pesto rosso...

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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