Bonjour, c'est une journée grise et bien tristounette, du coup, je poste les photos ensoleillées de notre dernière dînette sur la terrasse. Au menu de cet apéritif : Des toasts au pâté de campagne et rondelles de cornichons aigre-doux. Des toasts aux...

Publié le 19 Juin 2013

Bonjour, après une journée d'énormes averses, voici quelques rayons de soleil, juste le temps de se rappeler que l'été est proche, enfin on peut toujours rêver hi, hi, hi !!!! Pour nos tables estivales, voici un grand classique à proposer en verrines...

Bonjour, j'espère que ce titre vous intrigue, pour moi, c'était le cas et j'ai bien fait d'être curieuse ! Ces bouchées apéritives sont délicieuses et vous pourrez en faire de nombreuses variantes. La recette vient de notre talentueuse et dynamique Nicole...

Bonjour, pour mon apéritif de samedi, j'ai aussi proposé ces truffes de fromage. Avec mon velouté de céleri et pomme servi dans des tasses à café, c'était amusant ! J'ai déjà testé plusieurs mélanges pour ces petites billes sucrées/salées et celui-ci...

Bonjour, j'espère que cette année a bien commencé pour vous tous ! Pour finir avec les recettes des fêtes, voici celles du réveillon, rapides à préparer et simples. Avec ma maman, nous étions trois et avons passé la soirée dans la canapé à grignoter....

Bonjour, toujours pour mon apéritif de samedi, j'ai proposé des petits cubes de pavé d'Affinois roulés dans des noix hachées et associés à du raisin. C'est une bouchée fondante, fraîche et douce à la fois, J'aime beaucoup !!!! La suite de mon apéritif...

Bonjour, pour mon apéritif de samedi soir, j'ai proposé des feuilletés aux graines avec un velouté de potimarron au lait de coco, une verrine de confit de tomates et aubergines avec jambon cru et du chèvre et des petites bouchées de fromages et raisin...

Bonsoir, voici comme prévu la suite de ma dînette de dimanche avec ces feuilletés "terre/mer". J'ai mélangé de la moutarde douce aux noix avec plusieurs portions de fromage qui "rigole", étalé cette crème sur la pâte, ajouté du thon au naturel, de très...

Bonsoir, me voici de retour après une longue promenade dans les bois de l'île d'Oléron. Peu de champignons dans mon panier mais plein de pommes de pin pour mon décor de Noël ! Et oui, j'y pense depuis que dans les magasins, cadeaux et décorations sont...

Bonjour, comme très souvent le samedi, j'ai préparé une dînette à déguster dans le canapé. Il me restait des fromages à finir, du jambon cru, une pomme qui souffrait de solitude !!!!!!! J'ai donc décidé de les réunir pour se réchauffer dans mon four sur...