Bonjour, dans la série petites "choses" à grignoter, je fais souvent ces feuilletés en variant la garniture. Cette fois j'ai simplement étalé du fromage frais aux noix et ajouté du jambon de pays ! Avec quelques noix de jardin (du voisin !!!!) dessus...

Bonjour à tous, me voici de retour de notre promenade à Royan et malgré le vilain temps, il y avait des promeneurs à la mer. Ma petite recette du jour est faite de quelques ingrédients restants dans mon réfrigérateur et recyclés pour l'apéritif. Quelques...

Bonjour à tous, après deux jours d'absence pour profiter de ma famille me voici de retour avec une recette qui se promène sur de nombreux blogs depuis quelques mois. Ce croq'cake est proposé avec différents fromages et jambon cru ou cuit et j'ai voulu...

Bonjour, pendant les fêtes comme nous n'étions que trois à un réveillon et quatre à l'autre j'ai proposé à chaque fois une dînette à déguster confortablement installés devant la cheminée. Parmi les petits plats chauds ou froids il y avait ces délicieuses...

Bonjour, dans la série "petites choses gourmandes pour ma dînette de réveillon" voici venir les sucettes aux fromages dont la recette vient de chez Jojo du blog "Nuage de lait" ! Je viens de le découvrir et j'aime beaucoup ses recettes et son ambiance...

…

Cornets de guacamole et saumon fumé

Publié le 28 Décembre 2011

Bonjour, voici une recette déjà proposée il y a deux ans mais comme je la trouve très festive et de circonstance, je vous montre à nouveau ces petits cornets croustillants et bien garnis ! Au fait, mon blog à DEUX ANS !!!!!!!!! Merci à vous tous de le...

Bonsoir, pour finir mes recettes apéritives d'hier, voici des feuilletés à la mozzarella, piment d'espelette et graines de pavot bleu. Ils dégoulinent un peu à la sortie du four mais comme le fromage devient croustillant après quelques minutes on peut...

Bonjour, pour une dînette rustique, voici des toasts avec ce bon pain préparé à la MAP, une rondelle de boudin noir plus un grain de raisin au moment de servir. J'aime varier les plaisirs et chaque samedi, je propose des choses différentes ! A vous de...

…

Tomates "cerises" en nid de pesto

Publié le 2 Novembre 2011

Bonjour, il y a quelques jours, j'ai vu sur le blog "Nicole passions" ces petites tomates bien appétissantes et j'ai tout de suite eu envie de les préparer. Voici ma version avec du pesto aux noisettes, histoire de varier les plaisirs ! Je vous souhaite...

Bonjour, si des amis arrivent à l'improviste, il faut se débrouiller pour préparer un apéritif avec les moyens du bord ! Voici des petites parts de mousson de canard au porto roulées dans des noix hachées, plantées sur un bâtonnet et servies avec du bon...