Bonjour, pour l'apéritif de ce dimance, j'ai confectionné ces feuilletés. Enfantins à préparer, ils font le régal de tous car on peut varier les garnitures à l'infini, c'est vraiment idéal. Bonne dégustation et excellente semaine à tous ! INGREDIENTS...

Bonjour à tous, pour l'apéritif de ce midi, j'ai proposé ces bouchées moelleuses. J"avais un reste de brocolis, de parmesan, quelques petites tomates et j'ai ouvert une boite de crevettes pour varier les plaisirs. Avec une pincée d'épices dans chaque...

Bonjour, voici ma dernière recette avant une nouvelle petite pause. Pour l'apéritif de ce dimanche, j'ai concocté ces cakes savoureux. Avec des amandes, du basilic et encore du piment d'Espelette... Un vrai délice aux dires de toute la petite famille...

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Apéritif du dimanche

Publié le 21 Novembre 2010

Bonjour, nous sommes dimanche et un petit plateau à déguster devant la cheminée c'est toujours très agréable surtout quand le temps est maussade. Je vous propose des petites choses simples mais délicieuses à grignoter. Excellente journée à tous ! Et j'ai...

La bouteille de vodka étant sortie pour la sauce de mon plat de saumon j'ai eu l'idée d'en ajouter une cuillère dans ma préparation au crabe. Avec du fromage blanc pour lier, une échalote hachée, du paprika, de l'aneth et je trouve que l'équilibre des...

Bonjour, pour l'apéritif de ce midi, j'ai préparé ces muffins rustiques. Il n'en reste plus un seul, je crois qu'ils ont remporté un grand succès. Avec les réserves du placard et du frigo, c'est tout simple et excellent. En plus ils sont rapides à cuisiner...

Bonjour, dans la série "mon petit dîner de samedi", voici les gourmandises de l'apéritif. Des figues coupées et entourées de coppa grillées au four avec une touche de miel. Une variante des pruneaux au lard et je suis contente de cette fantaisie. Servies...

Et voici un nouveau cake salé pour mon apéritif de ce soir. De la fêta, des tomates confites et des feuilles de basilic entières pour faire de belles marbrures vertes à la découpe. J'ai goûté l'entame ce midi, il est vraiment excellent et très joli !...

Bonjour, voici une petite recette vue à "un dîner presque parfait " et sur de nombreux blogs avec des variantes pleines de fantaisies. Un délice pour les amateurs de fromage frais, à décliner avec une multitude d'enrobages. Je vous propose ma version...

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Cerises d'amour aux graines

Publié le 15 Septembre 2010

Bonjour, voici une recette découverte dans un "dîner presque parfait " et dégustée chez les cousins, j'ai adoré et testé rapidement. Des tomates "cerises" trempées dans du caramel puis dans des graines ou des noisettes, amandes, pistaches hachées.....au...