Mini-croque pour l'apéritif

Publié le 12 Septembre 2010

Bonsoir, encore une petite recette pour l'apéritif avec des mini croque-monsieur sur une seule tranche de pain de mie et passés au grill juste avant de servir. C'est tout simple mais si gourmand que le plat se retrouve vide rapidement. INGREDIENTS (pour...

C'est une petite recette pour vos buffets, apéritifs ou dînettes. Elle plaît aux petits comme aux grands, elle est facile à préparer. Du fromage, du salami et pourquoi pas des cornichons ! INGREDIENTS des tranches de salami Danois et autant de tranches...

Bonjour, voici une autre petite recette toute simple que je propose souvent et avec toutes sortes de variantes. Aujourd'hui, la garniture est faite de ketchup, moutarde et parmesan. C'est bon, joli et si facile à préparer même avec des enfants. INGREDIENTS...

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Saucisses feuilletées

Publié le 20 Août 2010

Voici une recette assez connue mais si sympathique que je vous la donne tout de même ! Pour les personnes qui débutent en cuisine, c'est idéal et vraiment gourmand. J'ai eu l'occasion d'en préparer avec les enfants d'une école primaire de l'Oise, ils...

Bonjour, voici les muffins de mon apéritif de samedi soir. Avec des tomates confites. un mélange d'herbes, de la feta, du gruyère et une belle touche de piment d'Espelette. Ils étaient vraiment bons et j'espère que la recette vous plaira ! INGREDIENTS...

Bonjour, comme souvent le samedi midi, j'ai préparé un petit apéritif. Ce midi, il nous a servi de dînette, avec des fruits et un verre de boisson fraîche !!!! C'était bien, mon plateau a eu du succès ! INGREDIENTS 6 tranches de pain de mie sans croûte...

De bons petits cakes au chèvre pour l'apéritif, c'est excellent surtout si on ajoute des olives noires, des amandes et du basilic ! J'ai aussi mélangé un peu de farine semi-complète pour un goût plus prononcé. Ils ont eu beaucoup de succès, heureusement,...

Bonjour, pour débuter l'apéritif de ce dimanche, j'ai préparé ces brochettes. Avec de la mozzarella entourée d'anchois et accompagnée d'olives, de basilic et de tomate. Une bouchée savoureuse aux accents du sud pour donner au soleil l'envie de s'installer...

Pour bien débuter ce week-end pluvieux, voici un plateau sans prétention, à préparer même à la dernière minute... Des rillettes de sardines au piment tartinées sur des blinis tièdes. Des toasts de pain de mie "maison" avec du pavé d'Affinois et du piment...

Bonjour à tous, pour l'apéritif de ce week-end, j'ai préparé des madeleines au pesto, avec un peu de parmesan et des amandes effilées pour une touche croquante. Elles sont toutes jolies et bien bonnes, je dois avouer que la moitié a déjà disparu ! INGREDIENTS...