Encore une petite expérience pour tester de nouvelles saveurs... Le lait d'amande possède un goût subtil qui me plaît beaucoup, avec des pistaches et des fraises, c'est un mariage à trois très réussi ! Pour commencer, j'ai épluché des pistaches, ce n'est...

Publié le 10 Avril 2010

Quelles jolies couleurs pour ce dessert et le parfum de la gariguette me fait craquer ! C'est un classique mais toujours un régal de marier mascarpone et fruits. Le kiwi est vraiment un "plus" avec son petit goût acidulé. INGREDIENTS (pour 6 personnes)...

Bonjour, voici mon petit dessert du jour, des jolies pommes vertes, du fromage blanc léger, des noix hachées, du sucre vanillé, de la cannelle et le tour est joué en quelques minutes ! INGREDIENTS (pour 2 personnes) 2 pommes vertes 100 gr de fromage blanc...

Un classique mais toujours exquis pour les amateurs de chocolat, un fondant avec du chocolat blanc niché dans son coeur et servi avec des fraises et de la chantilly, c'est un trio gourmand ! INGREDIENTS ( pour 4 personnes) 100 gr de bon chocolat noir...

J'adore la compote de rhubarbe et j'ai imaginé ce dessert avec des spéculoos, du fromage blanc et de la confiture de prunes. En couches superposées, c'était une vraie gourmandise ! INGREDIENTS ( pour 4 personnes ) 8 cs de compote de rhubarbe ( toute prête,...

Encore un bon dessert façon "tiramisu", toujours aussi rapide à préparer et délicieux, de la compote de pêches, des amandes, du fromage blanc, 2 petits cakes et en quelques minutes c'est fait ! INGREDIENTS (pour 4 personnes) 200 gr de fromage blanc (à...

Dans la série tiramisu, voici une variante de celui proposé il y a quelques jours. Toujours aussi bon, mais il est vrai que je suis une gourmande et comme cette recette est rapide et légère, je recommence régulièrement ! INGREDIENTS (pour 5 personnes)...

Pour mon dessert, j'ai emprunté une recette à ma camarade du blog lagrandepages que j'aime beaucoup, je vous invite à le découvrir si vous ne le connaissez pas encore, il est plein de bonnes idées. C'est ma version de la recette, et nous nous sommes vraiment...

Mes enfants arrivent demain et j'ai imaginé ce petit dessert pour eux, la crème au sirop d'agrumes est une nouvelle expérience, vraiment réussie, je ne regrette pas mon idée. INGREDIENTS (pour 5/6 personnes) ou 4 gros gourmands ! Pour la salade de fruits...

…

Panna cotta coeur de cerise

Publié le 2 Mars 2010

Une petite douceur facile à préparer, que l'on peut décliner avec d'autres fruits. Miam, miam, c'était bien bon ! IINGREDIENTS (pour 5/6 personnes) 1 bocal de cerises dénoyautées au sirop 680 gr 20 cl de crème liquide 2 cs de sucre 2 cs de confiture de...