Bonjour les amis, pour notre petit déjeuner de Pâques, j'ai préparé une nouvelle version de ce fameux pain irlandais que j'aime tant ! Avec100 gr de farine de sarrasin, ce pain est réservé aux amateurs de ce goût prononcé, pour ma part, j'aime beaucoup...

Un bon pain "maison" très facile et rapide à réaliser, cela vous tente ? Voici donc une nouvelle version de ce fameux pain Irlandais que j'adore et vous trouverez plusieurs autres recettes dans ma rubrique "pains et brioches". Il lève avec du bicarbonate...

Ma passion pour le pain est toujours aussi grande, c'est l'aliment que je préfère et suis toujours curieuse de tester une nouvelle recette ! Celle que je vous propose vient du blog altergusto, elle contient de la bière, de la levure chimique et se prépare...

Bonjour les amis, une envie de pain "maison" vous tenaille mais vous avez peu de temps à lui accorder, pensez à une recette sans pétrissage avec une cuisson en cocotte, il sera délicieusement rustique et appétissant. J'ai utilisé une recette de Sophie...

Bonjour, un bon pain au maïs pour débuter la semaine, cela vous tente ? Il vous faudra des farines, des yaourts, du sel, du bicarbonate, du sucre et une cuillère !!!!! Et oui, on touille le tout, on roule la boule de pâte dans de la semoule de maïs pour...

Et oui, j'aime toujours autant le pain et si je teste celui des boulangeries je chipe également vos recettes car il n'y a rien de meilleur que le pain "fait maison". Quand il sort du four et enbaume la cuisine, impossible d'attendre qu'il soit totalement...

Bonjour, après les moelleux, voici un pain délicieux car pour moi, pas de bon petit-déjeuner sans déguster une gourmandise et ensuite de belles tranches de pain garnies de confiture "maison" ou de beurre salé mais avec parcimonie pour ne pas abuser hi,...

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Pain à la farine de maïs

Publié le 9 Octobre 2013

Bonjour, deux ou trois fois par semaine, je prépare du pain, bien souvent à l'aide de ma machine mais je varie souvent les farines et j'y ajoute des graines, des flocons, des fruits secs, du cacao, des épices, du jus de fruits ou légumes etc. J'aime également...

Bonjour, voici donc la brioche et le pain servis pour le petit-déjeuner de pâques. La recette de la brioche vient de l'excellent blog de Sandrine et son mari : "Cuisine et cigares", je vous le conseille avec gourmandise hi, hi, hi !!!!!! Cette délicieuse...

Bonsoir, voici un pain "tourbillon" qui chez moi ne tourbillonne pas mais il est si bon que je vous le montre tout de même ! Il est préférable de faire deux ou trois baguettes à la place de ce gros pain, c'est plus facile pour faire de grands rectangles...