Verrines de crevettes à l'ananas et au curry
Publié le 7 Janvier 2011
Bonjour, je vous propose une petite recette pour ce week-end.
Des crevettes mélangées à de l'ananas frais, du curry et un yaourt.
Et voici des petites verrines légères à servir en entrée ou à l'apéritif.
Bonne dégustation à tous !
Oups ! J'ai oublié la coriandre ciselée pour finir !
Avec une pincée de curry dessus, c'est plus joli !
INGREDIENTS
2 tranches d'ananas coupées en petits dés.
250 gr de crevettes fraîches décortiquées et coupées en morceaux
1 belle pincée de curry
1 yaourt brassé
sel
PREPARATION
Mélanger tous les éléments et servir bien frais.
Vraiment savoureuses ces crevettes à l'ananas !