La table de Jeanne

Bonjour à tous, Voici une petite salade préparée lors du dernier déjeuner avec notre plus jeune fils. (celui qui déteste les légumes hi, hi, hi !) J'ai ajouté une tranche de saumon fumé, histoire de faire "passer" les tomates !!!!!! Surprise ! Il a tout...

Bonjour, avec ce grand et beau soleil, on a encore envie d'un plat estival. Mes pavés de saumon sont entourés de belles tomates multicolores et bien mûres. J'ai ajouté un petit poivron finement émincé de la mozzarella, et une poignée d'amandes pour le...

Bonjour, pas de soleil digne de ce nom, je mets donc ma menace à execution hi, hi, hi ! Voici une nouvelle gourmandise et je suis toute contente, elle est vraiment originale et délicieuse ! Des courgettes, de la vanille, des raisins et abricots secs,...

Bonjour, encore de la pluie depuis ce matin et très peu de soleil, me voici donc dans l'obligation de parler "douceurs et gourmandises" pour garder le moral hi, hi, hi !!!! D'abord, une pâte "maison" concoctée avec des "suisses", la recette vient d'un...

Bonjour, il pleut sans interruption depuis ce matin, c'est triste ! Pour nous réconforter, je vous propose une douceur préparée il y a quelques jours, de la gelée de mûres parfumée avec un peu de sirop à la violette. Il réhausse la saveur des fruits sans...

Bonjour, les balades du dimanche dans les vide-greniers sont quelquefois très fructueuses surtout quand on y trouve des fruits, des légumes sortis d'un jardin soigné avec amour. C'est le cas de ces deux kilos de figues bien mûres achetés 1€ à Saujon près...

Bonjour, voulez-vous une recette pour garder le soleil ? Modestement (enfin pas tous les jours hi, hi, hi !!!) je vous propose une association de fruits d'été parfumés avec ce fameux basilic "cannelle", trouvé sur le marché de Royan. Et voici une éclaircie,...

Bonjour, c'est une journée grise et bien tristounette, du coup, je poste les photos ensoleillées de notre dernière dînette sur la terrasse. Au menu de cet apéritif : Des toasts au pâté de campagne et rondelles de cornichons aigre-doux. Des toasts aux...

Bonjour, un si beau début de septembre donne l'envie de se promener, nous sommes donc allés hier ramasser des mûres autour de chez nous. (pour ma part, en short, sans chemise et sans pantalon pour me protéger, aie, aie aie les griffures, on a l'impression...

Bonjour, après les tomates, c'est au tour des courgettes de se faire belles pour nous hi, hi, hi ! Associées à du saumon et du chèvre frais, elles sont vraiment savoureuses. Surtout ne pas saler ce flan, il l'est suffisamment avec le saumon fumé. Le soleil...