/image%2F1445694%2F20170101%2Fob_0c238f_mes-60-ans.jpg)
/image%2F1445694%2F20150129%2Fob_8f2ba3_dscf2836.jpg "Cuisine facile et abordable mais également festive avec un seul mot d'ordre: le plaisir !")
Top articles
-
Salade de tomate et courgette crue aux anchois, oignon frais et câpres
Bonjour, comme nous attendons tous les beaux jours avec impatience, nous préparons salades, grillades et autres recettes estivales en croisant les doigts !!!!!!!! En attendant, c'est devant la cheminée avec couette, veste "polaire" et chaussettes que...
-
Dip forestier au fromage frais ail et fines herbes
Bonjour, voici encore une recette prête en trois minurtes pour les amis qui arrivent à l'improviste ! Un délicieux mélange de champignons, fromage et oignon frais, piment d'espelette à tartiner sur du pain grillé ou à servir avec des gressins ! Vous pourrez...
-
Financiers au jambon cru et à la ciboulette
Bonjour à tous, voici une recette pour utiliser les blancs d'oeufs ! Des petits financiers salés pour l'apéritif dont la recette vient du sympathique blog "Les voyages de Gridelle". Au saumon fumé à l'origine, au jambon cru pour moi et selon les richesses...
-
Terrine du bord de mer
Bonjour à tous, pour la recette du jour, j'ai emprunté une bonne idée à Patchouka. Une délicieuse terrine à déguster avec la sauce chaude ou froide de votre choix. Vous pourrez en faire des variantes avec des crevettes, du saumon frais ou fumé.... Le...
-
Tarte fine à la tapenade, petites tomates, poivrons et fromages
Bonjour, et voici la tarte réalisée avec une partie de la tapenade aux amandes d'hier ! Rapide à préparer quand on manque de temps mais délicieusement parfumée, je vous engage à tester avec des variantes si d'autres fromages vous tentent à la place du...
-
Tapenade d'olives noires aux amandes, aux câpres et aux anchois
Bonjour, après un dimanche pluvieux voici revenu le soleil et les bonnes recettes estivales. Pour débuter la semaine, je vous propose dans un premier temps une tapenade et ensuite une tarte fine garnie de cette tapenade et de........mais c'est pour plus...
-
Verrine estivale de crudités et tarama
Bonjour, pour faire venir et surtout rester le soleil dans notre région je propose une petite entrée de saison, histoire de garder le moral ! Du concombre, un oignon frais et des tomates en dés, une petite vinaigrette et des cuillères de tarama pour donner...
-
Pain d'épices à la cassonade et au miel de châtaignier
Bonjour, j'espère que vous êtes en forme après ces fêtes de noël ! Dans le cas contraire je vous propose une gourmandise qui va vous donner du tonus pour toute la semaine ! Un délicieux pain d'épices à servir au petit-déjeuner où à utiliser pour diverses...
-
Vin chaud aux épices et aux agrumes
Encore une petite recette avant que ce dimanche se termine ! Aujourd'hui, nous sommes encore allés découvrir les marchés de noël de la région et déjeuner d'une choucroute (très ordinaire ! ) au bord de la mer. J'ai ramassé de grosses pommes de pin à Royan...
-
Bonshommes de pain d'épices
Bonjour à tous, voici ma gourmandise du jour trouvée sur le blog Cakes in the city. Ce pain d'épices est délicieusement parfumé avec le mélange d'épices "maison" ici. Une fois de plus, je me suis bien amusée et tout doucement, mes sachets se remplissent...
-
Pain "tourbillon" excellentissime !!!!!!!!
Bonsoir, voici un pain "tourbillon" qui chez moi ne tourbillonne pas mais il est si bon que je vous le montre tout de même ! Il est préférable de faire deux ou trois baguettes à la place de ce gros pain, c'est plus facile pour faire de grands rectangles...
-
Cake marbré au pesto de basilic, à la tomate et jambon cru
Bonsoir, avant de me coucher, il faut absolument que je partage ma recette du jour avec vous ! Pour notre déjeuner en famille j'ai eu envie de faire un cake marbré différent de celui déjà proposé à la tapenade et pesto rosso, il était délicieux (recette...
-
Tarte à la crème de noix et figues au coeur de chocolat
Bonjour à tous, savez-vous que la gourmandise donne des ailes à l'imagination ? Et bien quand je regarde ma recette du jour, je constate qu'elle a cet effet sur moi hi, hi, hi ! Une tarte aux figues, c'est bon ! Avec des amandes aussi ! Avec des noix,...
-
"Coupette" de fromage blanc et confiture de figues aux amandes
Bonjour, j'ai un peu honte de vous présenter ma recette du jour hi, hi, hi ! Un fromage blanc surmonté de crème fouettée et ma jolie confiture préparée hier !!!! Evidemment, il est possible de l'améliorer avec des fruits frais ou secs, des céréales, des...
-
Confiture de figues et amandes
Bonjour, voici donc ma confiture de figues dans laquelle j'ai ajouté des amandes effilées. Je dois avouer que la trouve merveilleuse et cela fait rire mon fils qui se demande comment une confiture peut être merveilleuse !!!!!!!!!! Alors, j'ai préparé...
-
Tarte aux figues, lardons, chèvre et amandes
Bonjour, après le gâteau, voici donc la tarte préparée hier avec ces bonnes figues ! J'ai tartiné le fond d'une pâte feuilletée avec du chèvre frais, ajouté des figues coupées en quatre, des lardons fumés rissolés, des tranches de chèvre "bûche" et des...
-
Table du petit-déjeuner de Pâques
Bonjour à tous, j'espère que vos fêtes de Pâques se sont bien déroulées ! Je vous présente ma table du petit-déjeuner avec un excellent pain Irlandais, un kouglof parfumé à la cannelle avec des airelles séchées, des amandes effilées et roulé avec de la...
-
Verrines de crevettes à la rouille
Rebonjour, pour accompagner mes cakes au saumon fumé, j'ai préparé ces verrines de crevettes. J'ai eu cette idée en voyant une recette sur le blog si gourmand "La table Lorraine d'Amélie" Elle nous propose des cakes avec une sauce rouille "maison" et...
-
Cookies marbrés ou bicolores, au choix !
Bonjour à tous, je suis ravie de vous retrouver et pour fêter ça, je vous propose de partager des cookies aussi jolis que délicieux dont la recette vient du blog "ô miam miam de SoSo" ! En réalité, ils sont tous mangés mais j'en ferai d'autres rien que...
-
Verrines de mousse de légumes d'été et dés de tomates fraîches
Bonjour, pour accompagner mes petits cakes au thon à la tomate, olives, amandes et parmesan proposés hier, j'ai servi cette mousse légère et goûteuse, un vrai délice ! Simple et rapide à réaliser, je vous engage à la tester ! Elle eu du succès auprès...
-
Tarte aux légumes, chèvre et pesto
Bonjour, dés que j'ai vu cette tarte sur le blog "J'aime la cuisine" de Méli, j'ai eu envie de la tenter, je ne le regrette pas, c'est un vrai régal ! J'ai simplement utilisé du chèvre à la place de la feta et ajouté du pesto ! Les belles carottes de...
-
La vie en rose pour ces pêches en verrines !
Bonjour, vite, vite, j'ai voulu tester mon nouvel appareil photo et j'ai donc préparé cette verrine avec les richesses du jour ! Une pêche, des biscuits roses, du sirop à la rose ( miam le délicieux parfum !!!!!! ) et quelques petits marchmallows posés...
-
Petits coeurs de betterave sur sa crème au chèvre
Bonjour, je cherchais une idée d'entrée et j'ai ouvert mon réfrigérateur pour voir quels ingrédients je pouvais marier avec bonheur ! Une betterave cuite, deux pots de fromage blanc surmonté de crème fouettée, un oignon nouveau, 1/2 boite de chèvre frais,...
-
Tomates et courgettes farcies avec porc, volaille et chorizo, ça pique un peu et c'est bon !!!
Bonjour, quand je fais des tomates farcies, j'en prépare toujours une grosse quantité. Tout le monde adore à la maison et j'avoue que c'est mon plat préféré. Hier, maman et un de mes fistons sont venus déjeuner avec nous et j'ai innové avec cette farce...
-
Petits cakes au chorizo, tomates confites et pesto de fanes de radis aux amandes
Bonjour, je suis toute contente de vous montrer ma dernière petite folie culinaire ! J'avais envie de préparer des petits cakes originaux et j'ai eu l'idée d'associer du chorizo, des pétales de tomates confites et ce fameux pesto de fanes de radis aux...