/image%2F1445694%2F20170101%2Fob_0c238f_mes-60-ans.jpg)
/image%2F1445694%2F20150129%2Fob_8f2ba3_dscf2836.jpg "Cuisine facile et abordable mais également festive avec un seul mot d'ordre: le plaisir !")
Top articles
-
Croq' saumon à l'aneth et au piment d'espelette
Bonsoir à tous et merci pour vos voeux de bon rétablissement, ma maman hospitalisée est très touchée de votre gentillesse. Je serai encore absente de vos blogs pendant quelques jours et je vous remercie par avance pour votre indulgence. En attendant de...
-
Salade de crabe, clémentine, endive et kiwi
Bonjour, vite, vite avant d'aller me coucher, voici une petite salade toute fraîche ! Le mariage de ces fruits avec le crabe et l'endive est heureux, j'ai ajouté une petite sauce au fromage blanc parfumé au curry et au jus de citron. Quelques raisins...
-
Gratins de fonds d'artichauts au chèvre et noix
Bonsoir, je serai un peu moins présente sur vos blogs pendant un certain temps car ma maman est hospitalisée et je vais la voir chaque jour. Tout va bien pour les amis et la famille qui passe par là ! Mais voici tout de même un petit plat préparé ce week-end,...
-
Mini-terrines de foies de volailles aux myrtilles et poivre rose.
Bonjour, voici donc la petite entrée du jour pour mon déjeuner avec ma maman et mon fiston ! Cette terrine est délicieusement originale avec ses myrtilles et son parfum de poivre rose ! A l'origine, elle est proposée avec des cassis et de la sauge, à...
-
Table de début de printemps au sous-bois !
Bonsoir, voici ma petite table pour le déjeuner de demain ! Je me suis fait plaisir, j'adore préparer un décor pour mes invités ! Avec ce temps frisquet, on a pas encore envie d'une table estivale, mais ça viendra ! Je vous note également le menu et les...
-
Dessert d'automne : Melon, poire et raisin avec son crumble de pain d'épices
Bonjour, voici un petit délice d'automne pour commencer cette semaine avec gourmandise. J'avais ce matin un melon bien mûr, deux petites poires du jardin et une grappe de raisin. J'ai tout coupé en dés et laissé mijoter dans une belle noix de beurre et...
-
Pain gourmand aux abricots moelleux, éclats de chocolat, orange et cannelle
Bonjour, voici le dernier jour de l'été et même si un doux soleil nous console il faut bien une gourmandise pour commencer demain ce dimanche d'automne ! Je vous propose un pain qui se fera tout seul dans votre machine, en plus votre cuisine embaumera...
-
Salade de roquette, tomates, chorizo, feta et radis
Bonjour, encore une recette avec du chorizo mais en tranches fines posées sur une salade ! Avec de la feta, des petites tomates bien parfumées, des rondelles de radis, c'était une délicieuse entrée "fond de frigo" , chut !!!!!!!!!! Une salade toute simple...
-
Tartes aux deux prunes et à la crème d'amandes
Bonjour, après mes confitures, il me restait encore des fruits, j'ai donc préparé une belle tarte mais le souci c'est..................................qu'elle a déjà disparu hi, hi, hi ! Elle était trop bonne !!!!! J'ai étalé une petite crème sur la pâte...
-
Confiture : Duo de prunes rouges et jaunes au citron vert et à la vanille de Tahiti
Bonjour, comme je vous propose des légumes depuis trois jours, il faut maintenant déguster une douceur avant de se retrouver en manque hi, hi, hi ! J'ai décidé de marier les petites prunes rouges de mon jardin avec de grosses prunes jaunes et j'ai parfumé...
-
Salade au saumon fumé, abricots, mozzarella et chutney d'ananas et vinaigre de cidre
Bonjour, voici donc la petite salade proposée hier sur mon plateau avec mes verrines ! J'ai associé du saumon fumé, des abricots, des tomates, des radis, de la mozzarella et pour y ajouter une touche exotique, du chutney d'ananas, airelles et oignons...
-
Verrines de mousse de yaourt au pesto sur confit de tomate et artichaut
Bonjour, en ce moment j'ai tendance à glisser du pesto un peu partout hi, hi, hi ! Vendredi dans mes légumes farcis et samedi dans cette verrine pour notre dînette ! Cette fois, j'ai mélangé du pesto de fanes de radis "maison" avec un yaourt à la Grecque...
-
Table "rose" pour la fête des pères !!!!!!!!!!
Bonjour, et oui, j'ai osé faire une table rose pour la fête des pères et mon fiston s'est moqué de moi ! J'avais tellement envie d'utiliser mes nouveaux jouets heu, je veux dire ma nouvelle décoration ! Bon et puis cette couleur n'est pas réservée aux...
-
Cupcakes aux fraises et petits oeufs de Pâques
Bonjour, je viens de passer une heure à m'amuser avec mes petits gâteaux et mon décor d'oeufs, de coquetiers, lapin et rameaux ! Je me demande toujours ce que pense les voisins en me voyant à quatre pattes dans le jardin pour prendre des photos de mes...
-
Charlotte de concombre, radis, amandes et chèvre au piment d'espelette
Bonjour, et voici encore une idée "chipée" sur le blog "Nicole passions" ! J'aime ses recettes élégantes, gourmandes et joyeuses ! J'ai donc préparé une variante de sa charlotte aux courgettes, chèvre et pignons de pin ! C'est une entrée aussi jolie que...
-
Clafoutis aux tomates cerises et pesto de basilic aux amandes
Bonjour, voici enfin le soleil pour débuter agréablement cette semaine d'été ! Pour fêter l'évènement, préparons de bons petits plats de saison ! Voici donc un clafoutis léger et moelleux à servir en entrée avec une salade ou en accompagnement de viande...
-
Pain aux céréales et aux flocons de seigle à la MAP
Bonjour, j'ai trouvé à Royan un magasin BIO qui est une vraie caverne d'Ali baba ! J'ai enfin une bonne adresse pour mes farines et céréales, je suis ravie ! J'ai donc acheté ces flocons de seigle et aussitôt, les voici dans mon pain du jour ! C'est ma...
-
Gressins feuilletés au pesto de fanes de radis, parmesan et amandes
Bonjour, pour l'apéritif de ce week-end, j'ai préparé ces feuilletés avec mon pesto de fanes de radis. J'en ai encore deux ou trois portions au congélateur, de quoi imaginer d'autres joyeuses recettes ! Ces croustillants ont accompagné un caviar d'aubergine...
-
Mousse au citron, myrtilles et tuiles chocolatées à la lavande
Bonjour, pour un papa qui n'aime pas trop les gâteaux, qui préfère les fruits en dessert et particulièrement les douceurs au citron, voici un trio gourmand plein de saveurs ! Une mousse au ciron aérienne, des myrtilles parfumées à l'arôme naturel de lavande...
-
Crème glacée "passionnément spéculoos" !!!!!!!
Bonjour à tous, je viens passer un petit moment avec vous entre jeux de société, dînette, séances de dessins, de balançoire et de cuisine avec ma petite fille. Je vous propose une gourmandise irrésistible pour les amateurs de ces fameux biscuits ! Du...
-
Marbré au chocolat et au yaourt
Bonjour, j'ai toujours du monde à la maison et donc moins de temps pour venir sur vos blogs et le mien. Voici une petite recette toute simple mais toujours délicieuse le matin ou pour le goûter. Un gâteau au yaourt avec du cacao pour le plaisir de tous...
-
Terrine aux lardons fumés et foies de volailles
Bonjour, à tous, voici la terrine cuisinée pour mes enfants, c'est une variante de celle proposée il y a quelques semaines et dont la recette venait du blog ô miam miam de SoSo. Elle est bien simple à réaliser et vraiment excellente ! Je vous en souhaite...
-
Cocotte de jambon de pays et figues à la mozzarella
Bonjour, il fait un peu frisquet, les petits plats réconfortants commencent à être les bienvenus, surtout quand on trouve de belles figues qui donnent immédiatement une idée gourmande ! J'ai donc acheté deux belles tranches de jambon de Vendée et une...
-
Velouté de carottes et yaourt au chèvre à la menthe
Bonjour, lors de mon récent passage à Brousse le château dans l'Aveyron, j'ai choisi au restaurant un velouté froid de carottes à la menthe, c'était absolument DELICIEUX ! J'ai tout de suite eu envie d'en préparer avec une touche personnelle : Du yaourt...
-
Tartinade de thon à la sauce rouille
Bonjour, l'envie de cuisiner est revenue, chic !!!!!! J'ai donc préparé ce matin cette tartinade pour l'apéritif avec une boite de thon au naturel, une belle cuillère de sauce rouille, un petit suisse, de l'oignon rouge et de la ciboulette. Sur du bon...