La table de Jeanne

Bonjour, voici le dessert servi hier soir à mes amis ( de la cabane d'ostréiculteurs pour ceux qui suivent !!!! ) Des fraises mixées et mélangées avec du fromage blanc onctueux, des lamelles de nectarines et des pistaches hachées pour ajouter des saveurs...

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Bonjour, voici encore une entrée de légumes, en petits dés cette fois et toujours bien croquants. Avec du vinaigre balsamique, un oignon frais et un gros bouquet de ciboulette, c'est tout simple mais plein de couleurs et de saveurs ! INGREDIENTS (pour...

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Bonjour, c'est avec les doigts tachés de peinture que je viens passer un petit moment avec vous. Je vous propose ma salade du jour : Fenouil, melon, radis, tomate coeur de boeuf, oignon frais. Elle est croquante, ensoleillée, juste ce qu'il faut pour...

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Bonjour, j'adore déguster de la pastèque toute fraîche et croquante. Dans ma salade du jour, j'ai eu l'idée d'en ajouter quelques lamelles. Cette douceur acidulée est franchement un délice ! INGREDIENTS (pour 3 personnes) 1 quartier de pastèque 1/2 poivron...

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Bonjour, je fais une pause au milieu de mon bricolage pour vous donner une petite recette. Au menu du jour : rondelles de saucisson, cubes de fromage, tranches de concombre et tzaziki et mon petit velouté de poivron rouge au chèvre frais et paprika. A...

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Bonjour à tous, il fait beau et chaud, c'est l'été, il faut en profiter Ne pas passer trop de temps en cuisine, se reposer ou se promener Alors, pour débuter agréablement votre repas, voici ma petite salade du jour Melon, saumon fumé, tomate, oignon concombre...

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Bonjour, un peu absente de mon blog et des vôtres, toujours pour cause de bricolage, je vous propose une délicieuse et rapide recette à l'ananas et au lait de coco. Avec de la vanille de Tahiti, un peu de sucre de canne, un petit tour au blender et c'est...

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Bonjour; il y a encore plein de basilic dans le jardin et j'ai donc préparé une nouvelle ration de pesto. J'ai testé le mélange moules, crudités, yaourt, pesto et le résultat est fabuleux ! Voici donc ma petite salade du jour, une douceur toujours aussi...

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Grâce à nos nouveaux amis Charentais, nous avons le plaisir de découvrir l'estuaire de la Seudre, ses marais et les bassins ostréicoles. C'est un véritable paradis pour les oiseaux et les amoureux de la nature. Le temps d'un dimanche, nous avons vécu...

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Au milieu des marais, les chemins de la Seudre conduisent le promeneur au coeur d'un royaume. Ici, pêcheurs, éleveurs d'huîtres et de moules sont au travail avant l'aube. A perte de vue, un paysage de terre et d'eau s'offre à vous sans retenu. Faire une...

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