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/image%2F1445694%2F20150129%2Fob_8f2ba3_dscf2836.jpg "Cuisine facile et abordable mais également festive avec un seul mot d'ordre: le plaisir !")
Top articles
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Canelés à la fève tonka
Bonjour à tous, les canelés ou cannelés, c'est au choix ! Mais moi, ce que je préfère, c'est les croquer !!!!!!!!!! Pour les parfumer, j'ai ajouté une fève tonka râpée mais vous pouvez choisir de le faire avec du rhum, de la fleur d'oranger, du citron,...
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Cake aux airelles pour Valentin
Bonjour les amis, je suis toute fière de vous annoncer la naissance de notre petit-fils Valentin. Sa maman, son papa et sa grande soeur Agathe sont ravis et nous également, je suis sur mon petit nuage depuis ce matin hi, hi, hi !!!!!! En attendant de...
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Roses feuilletées aux pommes et aux épices pour pain d'épices
Bonjour, voici une jolie gourmandise trouvée sur le blog "la main à la pâte" . Des lamelles de pomme enroulées dans des bandes de pâte feuilletée avec une pincée d'épices pour moi. Ces "roses" sont cuites dans des moules à muffins pour mieux se tenir....
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Lactaires délicieux en persillade
Bonjour, comme prévu voici mes deux petites recettes de lactaires ! Pour commencer, je vous montre ce que j'ai fait des plus gros ! Sautés à la poêle avec une persillade et proposés avec une bonne omelette ou une viande grillée, on se régale tout simplement...
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Carrés au citron VERT !
Bonjour, c'est à mon tour de réaliser ces fameux carrés au citron qui se promènent de blog en blog ! J'ai opté pour une version au citron vert, histoire de varier les plaisirs, comme souvent ! Cette fois encore, j'ai chipé la recette chez Nicole du très...
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Crêpes au sirop de vanille, compote de pomme et kiwi à l'orange
Bonjour, c'est la chandeleur, vive les crêpes à partager avec tous les gourmands ! J'ai ajouté du sirop à la vanille dans ma pâte et préparé une compote de fruits, du coup, c'est plus léger que la confiture et on peut en manger plusieurs hi, hi, hi !...
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Bouchées gourmandes et tournicotis feuilletés aux spéculoos
Bonjour, j'étais en manque de petites bouchées sucrées alors voici deux recettes à proposer avec un café, un thé gourmand ou une crème, une salade de fruits etc. Elles sont vraiment faciles à préparer, rapides à déguster alors on recommence hi, hi, hi...
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Biscuits Italiens - Arlecchini
Bonjour, pour fêter le printemps, je vous propose ces fameux petits biscuits trouvés sur le blog "Cakes in the city". Il sont jolis avec tous ces fruits confits et excellents avec mon café, miam ! Bonne dégustation à tous. Amicalement. Jeanne INGREDIENTS...
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Financiers à la pistache et aux pépites de framboises
Bonjour, pour débuter cette matinée de lundi, j'ai préparé mes premiers financiers. Ils sont un peu minces et la prochaine fois, je n'en ferai que 10 avec cette quantité de pâte ! J'ai adoré le goût et la consistance, il faut maintenant que j'achète les...
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Bouchées gourmandes, saveur cappuccino et coque de chocolat
Bonjour, dans la série "Mes petits plats pour Pâques", voici des bouchées à croquer ! Elles viennent du délicieux blog" Au fil de mes recettes" et étaient parfumées au chocolat blanc. J'ai réalisé une version avec du chocolat blanc au café (parce que,...
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Whoopies Pie à la gelée de pomme et fève tonka
Bonjour, voici une gourmandise qui se promène de blog en blog et dont j'ai noté six ou sept recettes. Elles sont presque identiques à vingt grammes près de beurre ou de sucre. Et puis j'ai trouvé cette recette sans beurre chez "la cuisinedannaetolivia"...
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Sangria blanche aux agrumes et parfumée au sirop de fruits de la passion
Bonjour les amis, lors de notre petit séjour au Pays Basque, nous avons dégusté une sangria blanche acccompagnée de Tapas. Après quelques recherches sur ce cocktail, j'ai concocté ma version et je suis toute contente, elle a eu du succès à la maison !!!!!...
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Pudding aux pommes et aux mûres avec confiture et amandes
Bonjour, si l'envie d'un pudding vous titille mais qu'il ne vous reste pas de pain rassis, la solution est, d'utiliser du pain de mie sans croûte, le résultat sera beaucoup plus léger ! J'ai ajouté des lamelles de pommes et des mûres, ( et oui, il m'en...
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Financiers à la mangue et aux groseilles
Bonjour, si vous aussi vous aimez les financiers, pensez à garder vos blancs d'oeufs inutilisés au congélateur dans de petites boites par un, deux ou trois, il suffira de les sortir quelques heures avant de préparer vos gourmandises et en un tour de main,...
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Tarte aux figues sur crème d'amande
Bonjour les amis, c'est le temps des figues et si les confitures sont de rigueur, il faut également garder des fruits pour réaliser de belles tartes. La plus classique avec de la crème d'amande (comme celle que l'on glisse dans la galette) est l'une de...
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Confiture de figues blanches, citron vert et Spéculoos
Bonjour les amis, c'est la saison des figues, il faut en profiter surtout si elles poussent dans votre jardin ou si vous avez la chance comme moi d'en trouver à 2€ les 5 kilos !!!!!! Oui, oui, c'est bien le prix demandé par un gentil Monsieur dans un...
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Cookies façon "tartelettes" aux abricots
Bonjour, vite, vite avant d'aller remettre notre gîte en état, je vous donne une recette de cookies réalisée cet été pour les gourmands de passage. Elle vient de chez Christèle et son blog si tentant "Dans vos assiettes". Sa version était aux fraises...
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Tartelettes de la fête des mères au citron et aux fraises
BONNE FÊTE A TOUTES LES MAMANS avec une petite douceur acidulée et croquante. Des tartelettes au citron, quelques lamelles de fraises, des petits bonbons chocolatés, une gourmandise si joliment présentée sur le superbe blog Nicole Passions. J'ai ajouté...
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Tartinade de jambon, fromage qui "rigole", moutarde à l'ancienne et échalote
Bonjour, si votre fiston téléphone à 11h30 pour vous demander s'il peut venir déjeuner, il vous faudra dégainer vos recettes "minute" à réaliser avec les moyens du bord. En deux temps, trois mouvements, vous pourrez proposer cette délicieuse tartinade...
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Trio champêtre en verrine
Bonjour, j'espère que vous avez profité du soleil, maintenant, on reprend les bonnes habitudes ! Pour débuter la semaine, voici une verrine servie à mes charmants invités lors d'un apéritif / entrée. Une crème de chèvre frais, du magret séché "maison"...
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Crème de sardines au piment, citron vert et confiture de tomate
Bonjour, c'est la grisaille dehors, il faut mettre un peu de "peps" dans notre assiette.... Voici une petite crème de sardines pimentée pour tremper crudités, gressins, etc. A l'apéritif ou en entrée, les tartinades remportent toujours un joli succès....
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Bredele : Croquettes aux noisettes
Bonjour, encore une recette de biscuits préparés pour noël puis une dernière galette des rois et je serai dans l'obligation de faire une pause pour mettre mon blog à jour et ceci avant fin janvier pour continuer d'apparaître sur le nouveau portail d'over-blog.com....
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Table de Noël 2014
Bonjour à tous, j'espère que le père noël a bien garni vos souliers et que ce noël 2014 vous laissera de doux et joyeux souvenirs. Les préparatifs se font longtemps à l'avance et la fête passe si vite, c'est toujours un peu triste mais, on recommence...
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Tarte aux pommes et confiture de fraises "maison"
Bonjour, me voici après un court séjour dans l'Oise pour faire connaisance de Valentin, le plus joli petit-fils du monde, parole de mamie hi, hi, hi !!!! Il a déjà bon appétit et je pense que dans l'avenir, une bonne tarte aux pommes "maison" ne lui fera...
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Gésiers confits aux pommes et salade d'endives aux noix
Bonjour, le mois de décembre est là, préparons les menus et listes diverses !!!!!! Et si pour le déjeuner du jour vous manquez de temps, voici une savoureuse recette. Des gésiers confits à la graisse de canard et des tranches de pommes mijotées au milieu....